こん○○は。ほろにが　ＭＡＳＴＥＲです。
休み明けの木曜日は発送業務が多く、ストッカーがガラガラです。
そんなこんなで、今日は山盛りの焙煎をやらねばなりません(｀・ω・´)

まぁ。朝から激しい雨は、「多分来店のお客さんも来ないよなぁ｝
と予想出来き、焙煎三昧・カッピング三昧の一日になるかな＼(^_^ ) /
なんて思っていました。

今日は絶対暇です。だって雨凄いし寒いし、
小生なら絶対家から一歩も出たくないほどの雨です。

が、予想に反して多くのお客様にご来店頂きました　（；゜０゜） ぎく

年度末の有給消化や、雨で仕事がお休みの方。
飲食店の中休みや営業さんの雨宿りなどなど。

閉店間際に来たお客様に「マスター風引いた？」
なんて聞かれました。。。。。

朝からずぅ～～～～とお客様とバカ話してました(*_ _)
仕事もせずに。好き勝手話して楽しく過ごしました。
声はガラガラで、結局朝ごはんは夜の7時でしたσ(^_^;
いやぁ。楽しく毎日が過ごせて本当に有難い限りです。

現在小山市では8店舗の自家焙煎があるそうです。
（お客様の情報で未確認ですが・・・）
その中で、価格は最も高い、場所は最も分かりづらく、
接客態度も悪く、冬場は最も寒く、夏場は最も暑い当店に、
不幸にも迷い込んでしまったお客様！

やっぱり断熱材のない小屋ですので、夏場は暑く、冬場は寒いですが、
多少心を入れ替えて、親切丁寧に頑張るよう社長に言い聞かせますので、
今後ともよろしくお願い申し上げます(*^ ^)(*_ _)ペコリ

珈琲工房　ほろにが　従業員

　
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