こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。悪天候が続いていたほろにが周辺も、久しぶりの秋晴れコーヒー日和となりました。
「食欲の秋」に「園芸部の秋」「草払いの秋」といろいろございますが、最近はパワーショベルにて「穴あけの秋」も加えさせて頂きました。なかなかおもしろいです。
バケットシリンダとリンク、アームシリンダとアームが９０°の時、各シリンダの押し出し力が最大となるとの事ですが、慣れないとなかなか思うように穴が掘れないのです。これも手足のように扱えたら面白いのでしょうね。
「これがあれば社長も簡単に埋められます！」とお客さんと話をしていたら、「逆に簡単に埋められる可能性もありますよね！？」とのご指摘を頂きました。。。
長生き出来るように、お仕事頑張ります。9月の末にはケニアが新しい豆に変わる予定です。お楽しみにお待ちください！
こんばんは。おすみです*^_^*
明日から、シルバーウィークに突入！と言う方も多いのでしょうか？
台風20号の影響も心配ですが、
今のところ関東は大きな天気の崩れも無いようですね。
まだ各地に大雨の影響が残っている場所もございますので、
お出かけの際は安全に十分お気を付けて下さいませ。
さて、ほろにがは通常通り営業いたしますが、
最終日の水曜日は定休日となりますので、
ご来店のお客様はお気を付けください(*^ ^)(*_ _)ペコリ
新豆のエチオピア・マンデリン。
今回のロットは、それぞれの個性が際立つ味わいになっています！
中深煎りのコロンビアも美味しいし、季節のブレンドも中々の仕上がりです♪
お時間のございます時には、ぜひほろにがにも足を延ばしてくださいませ。
お待ちいたしております＼(^^)／
こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。遂にヤツが動き出しました！
ほろにがスタッフで最も力持ちの小松君です！午前中からバッテリーを充電して、ベルトを微調整して快音を唸らせました。後日オイル・エレメント辺りもメンテナンスします。
※音楽が流れます。（極秘事項が録音されてしまったためw）
数日前はこんなジャングルが・・・。
まぁ、なんていう事でしょう。あっという間に土が見えてきました。
果たして何処に向かうのか・・・。
やばい。何だか楽しいぞ。
こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。スマホの調子が悪くて・・・も、何の不自由も無い不人気の従業員です。
ずっと前から、携帯の通信料金が高くてブツブツ文句を言っておりましたが、７月よりプランを変更して請求金額が半額になりました。
7000円って金額が高いか安いかとの問いにも、お小遣い１万円の小生からすれば携帯に7000円は高い。仕事でも使うので、仕方ないと言えば仕方ないのですが・・。
しかも、通信会社はこれだけ売り上げや一株利益が向上している割には、電話料金は安くは成らない。顧客満足度ってものは無視である。口座からびた一文値引きもなく引き落とす。せめて年末の挨拶位は必要だと思う。
通信会社は競合他社の数も少なく、お互いに潰し合いをする事の無い業種です。この安定した仕事にROE（自己資本利益率・1年間でどれだけの利益をあげたか、収益性を測る指標の一つです。）も15～20%と高すぎます。内部留保もたんまり持っているのに・・・。
PTAの集まりでもlineが使われるくらい生活必需品になりつつある携帯なのですから、ある程度の配慮があっていいもんだと思うのです。それと何だかややこしいプランを作って言いくるめられる手法も嫌い。とはいえ、どの会社も似たり寄ったりで・・。
更には株主に対しての配当性向も30%程度というのも低い。
革命を起こさねば（笑）モノ言う従業員。
（社長や子供には何も言えないのですがｗ）
（１兆８千億円の間違いでした・・・）
小生がプラン変更を初めての引き落としの月の時価総額は8.8兆円。
小生の電話代売り上げが3500円程度減って、世の中の敏腕トレーダーが危機を感じたのは言うまでもありません。
9月13日にはアベ首相も私の意見に賛成してくれました。従業員と首相の連携プレーで時価総額がなんと１兆８千億円も安くなりました！
時価総額が安くなったところで誰も得をしないのですが、これから通話料もしくは基本料金が少し安くなるかもしれません。
安くなりましたら、ほろにがのコーヒーを是非お楽しみください。よろしくお願い申し上げます。
こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。ここ1～2ヶ月で多くの豆が14-15年の新豆に入れ替わりました。
生豆の仕入れ値はビックリするほど高くなってしまいましたが、クオリティーの高い生豆の確保が出来て、焙煎も試飲もワクワク楽しくしております。
特にマンデリンの生豆の価格などは間違いじゃないか？と二度見する位高騰してしまいました。しかし、そんな事も忘れる位に久しぶりのホームラン級のクオリティーです。
ほんのチョッピリ値上げさせて頂きましたが、滅茶苦茶お買い得な価格に設定させて頂いたつもりですので、是非一度お試しください。
（マンデリンの生産地スマトラ島・トバ湖）
現在ご紹介させて頂いているマンデリンは、トバコ付近の素晴らしい地域にございます。
この美しい湖から北にあるシナブン山で大きな噴火がありました。情報がなかなか入りませんが、来年は更に厳しくなると予想されます。
昨年と同等又は更に高いクオリティーのコーヒーを提供する為には非常にコストがあがります。厳しい状況です。
逆に昨年と同等の価格で販売することは簡単です。安い物は沢山あります。値下げだって簡単にできます。ただ、クオリティーが落ちてしまいます。。。これでは面白くありません。
ビジネスとして考えると仕入れ値は大切なのですが、やっぱり好きで楽しく仕事が出来なくなったら辞め時だと思っているので、ある程度の所まではドキドキ・ワクワクするコーヒーを求めていくことにしました。出来る限り値上げしない方向で頑張りますので、よろしくお願いいたします！