こんにちは。こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。

怒涛のドリップバッグの作成も、明日の作業でやっと一息です。沢山のご注文本当にありがとうございました！

ドリップバッグや水出しアイスバッグやギフトやラッピング用のリボン等は広い場所が必要になりますので、通常は営業時間外に行います。

社長曰く、暇なときにコツコツ作る作業は、閉店後から深夜にかけて主に行われます。

粉を引いて。
計量して不織布に詰めて。
シーラーをかけて。
外袋に入れて。
ラベルを張って。
透明袋にアソートのラベルを張って。
詰め合わせにバラツキの無いように、５種詰め合わせて。
シーラーをかけて。
ラッピング用の袋に入れて。
お店の紹介文を入れて。
リボンを作って。
リボンを結んで。

と、コーヒー屋としては手間のかかる作業になります。手間のかかる仕事とは言いましても
ケーキ屋さんや雑貨やさんのようなオシャレな物ではないのですがね。。。

来週あたりからは、バレンタイン向けにショコラのドリップバッグが盛り上がってくると思います。

バレンタインからホワイトデーに入学、卒業、入社、退職などなど４月までは暇な時にコツコツと作成しようと思います。

器具が無くても、本格的なスペシャルティコーヒーが自宅で簡単に出来きます。

普段は器具が無いのでコーヒーを飲まない方や、インスタントコーヒーを楽しんている方へのプレゼントとしては最適です。

私も余ったドリップバッグは夜な夜な使用して、使い勝手をチェックしております！