こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。園芸部の合間を縫って、早朝から焙煎所でお仕事してきました。
まぁ、本業なので釜を回してる時が一番幸せなのですが、どうも気分が乗ってくると販売がまだ先の予定の豆も焙煎しちゃったりします。
そうです。ノリノリで焙煎するのは良いのですが、1バッチで約2.5万粒のコーヒーが出来上がるのです。ざっくり500杯分です。早速営業を開始しないといけない訳でして、ラベルを作成する前に店頭販売を開始します。。。
コスタリカのイイの入りましたよ。中煎り!タラス地区ですよ。急遽HPも作成します!こんな中煎りが欲しかった!
タラス地区にある農園のコーヒーフラワーです。きっと辺り一面ジャスミンのような香りでいっぱいでしょうね☆