こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。今日は沢山のお電話やアポ無しでの営業さんやお客さんや発送業務と、とっても充実した一日を過ごさせて頂きました。

定休日明けで出荷が2日分もあり、10時半から14時半に社長が学校の行事で外出してましたので、朝の6時から16時までバナナと煎餅で飢えを凌ぎました( ´･ω･`)

毎度毎度こんな生活なので、いつもドカ喰いしちゃうんですよね。それにしても10月は学校や地域のイベントが多すぎです！確かに行動しやすい気温なのはわかりますが、心地よい秋は全く無くてもう師走モードにはいっております(^-^;　・・・・。

さてさて。お待たせしてご迷惑をお掛けしてしまったタンザニアですが、本日をもって終売となりました。。。年内一杯の販売を予定しておりましたが、年内までは美味しさが維持できないと思われる事と人気商品のタンザニアは、やっぱり美味しかったなという印象で終わらせたいからです。

コーヒーは農作物であり、いつでも美味しさが続くわけでもなく、良い時期もあれば徐々に劣化します。今回のタンザニアも劣化を極力抑えるっような穀物用のグレインプロという特殊なビニールと、麻袋で二重に袋詰めし定温倉庫に保管してます。

そこまでやっても今年は少々足が速いような気がします。美味しいうちに終売です。「えぇ～～！完売が早いよ！」と言われてしまうかもしれませんが、「美味しくなかった！」と言われるよりはイイですもんね。。。そんな訳で完売タンザニアです。来年は4～5月には入港できればベストだなと思います。ご期待ください！

※タンザニア・ブラックバーン農園　コーヒーの開花