こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。
本日で5月も終了ですね！今日は朝の5時から園芸部のお仕事をして、7時くらいから本業開始です。最近は4時にはうす明るいので行動時間が増えて嬉しいですね。発送は多めでしたが、ガァーと発送の準備をして髪の毛切ってシャワーを浴びて・・・。

もう、サラリーマンには成れないですね・・・。いや、サラリーマンが勤まるのならサラリーマンをしておりますが、サラリーマンが出来ないから自営業な訳でして、出来ることなら息子には立派なサラリーマンになって欲しいものです。

そんな息子思いの私に、ムスコが何だか話しかけてきた・・・。

ムスコ（以降ム）：パパ。今度の運動会に見に来たら？楽しいと思うよ。

私：それはどうかな？見なくても大丈夫だよ。

ム：だってさ、運動会だから何か買ってあげるよ。おやつとか。

私：パパはそんなに欲しいものも無いからいらないよ。

ム：だってさ。カケッコ一番だと思うよ。見に来たら楽しんじゃない？

私：えぇ～～。そんなに楽しいのかな？？そうは思えんからいいよ。。

ム：うん。きっと楽しいからさ、パパも来てもイイよ。カケッコ見てもイイよ。

私：やっぱいいよ。遠慮する。ママがビデオ撮ってきたの見るからさぁ。

ム：ママがビデオ撮ってきてもさ、すぐに飽きてビデオ見ないジャン！？

私：あぁ。。そうだったな。バレてるな。。

と、言う事で開店時間の変更のお知らせです。

通常、10時開店ですが、ムスコが運動会の為に10時15分オープンです。
ま、ほぼ通常と変わらないのですが宜しくお願いしいます！

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。
コロンビアのコーヒーが近々変更になります。
今回も私の大好きなエリア、コロンビア南部のウイラ県タルキ市のコーヒーです。

生産者は、エル・パライソ生産者組合加盟に所属する62の小規模生産者の方たちです。このエリアのタルキをはじめネイバ、ヒガンテ、ピタリト等々は、国際コンテストでも名を連ねる名門エリアででもあります。標高は1,600－2,000ｍと高地にあり農家の農園面積は約３haです。コーヒー栽培としては小さな農家多く、組合に加入して高品質のコーヒー生豆を作るように取り組んでおります。

赤道直下で強い陽射しがあるのですが、湿度が低い為に人間にもコーヒーにも非常に心地よい環境ですくすくと育っております。よくお客さんに

「コーヒーの生産地は暑くて大変でしょう！？」

なんて言われますが、コーヒー生産地の年間平均気温が20℃前後ですし、湿度も低く日本（関東地方）よりもはるかに住みやすいと思います！

６月の初旬にはご紹介できるように、HPやらサンプルローストを繰り返し、準備を進めておりますので、今しばらくお待ち下さい！

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。
月末に新しい豆の紹介の準備やら、ほろにが便りを進めております。その他にも園芸部の予定やら、雑用が多く溜まってしまっております。。。

頭の整理の為にTODOリストに書き出したら次から次えと雑用が出てきてしまいました。これを後回しにすると後悔する事になりそうなんですよね。定休日前の夜なのに何となく気ばかり焦って・・・。

まっ、定休日も有って無いような定休日だし、朝から焙煎の予定も入っているので、適当な所で切り上げようと思います。（気持ちの切り替えってもんも大切です←開き直りｗ）

脳内酸欠状態です(　｀ハ´)　

ん？

能力不足状態？なんて言葉も聞こえてきそうですが、こればっかりはいかしかたありません・・・。こんな時こそ、TODOリストを机の上にテープで貼り付けてあります。これは結構いいアイディアです。机の上が邪魔だし目障りなので、さっさと片付けたい気分になります。

私は机の上が散らかっているのが凄くいやなので効果的です。社長はその辺はファジー制御機能がついておりますのであまり気にならないと思いますが・・・。

仕事を効率的にこなす為には、「意思」　「ツール」　「環境」に気をつけると良いと思っています。この中でも環境を替えるのが結構効率が良くなります。私の場合で最も環境が良い状態と言うのは家族が寝静まった後です。

朝早くから夜遅くまでご苦労様です。自分。
↓心のBGM (瀬誠志郎/歌詞:しあわせ まだかい)

　　　　　　　幸せはまだかい？

　　　　　　　　　　　まだまだだよ～

　　　まだたどり着けない～～～。

明日も頑張ります☆

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。
明日、5月28日（火）はcafe la familleさんへの出張販売日となります。
12時くらいから日没くらいまで社長が一人で営業してます！

▼場所：
cafe la famille　納屋

▼住所：
茨城県結城市結城911-4
MAP　

▼TEL（famille）:
0296-21-3559

そしてわたくし授業員は、ほろにが小屋でみな様のご来店をお待ちいたしております。

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。
夏暑く冬寒い日本の四季を楽しむ家推進委員会のほろにがにも、夏場に全く冷えないエアコンが故障してしまいました。

予算の都合上、夏は灼熱でアイスコーヒーを楽しんで頂く事も考えましたが、接客するのは私が多いので、ここは経費でガツンと購入いたしました。

断熱材が入っておりませんので、今年も天井付近は暑いと思いますが、昨年よりは幾分過ごしやすくなると思います(^ー^* )

いやぁ、昨年は仕事部屋のエアコンが壊れて、今回はお店のエアコンが壊れて・・・。10年位使用したので仕方ありませんが、寝室や居間のエアコンは20年以上使用しております。音が迫力あって電気を消費して感満載でございます（苦笑）

さて、今回は大好きなアマゾンさんでお願いしたのですが、昨年は大手量販店さんでオーダーしました。偶然にも同機種で取り付け費用込みでほぼ同等に金額ですみましたが、今回、大手量販店さんにお願いしたら2万円くらい割高になってる所でした。。

この時期のエアコンは、夏の終わりのエアコンよりも割高なんですかね。。カカクコムさん情報だと2月の極寒の月はエアコンもホントに安いですもんね。

まさに相場の格言の「麦藁帽子は冬に買え」「人の行く裏に道あり花の山」ですね。