横綱不参加ですけど。

こん○○は!ほろにが おすみです*^_^*
本日は、ご近所の神社で秋祭りがありました。
普段は神主さんもおらずひっそりとした神社なのですが、
今日はさすがに賑わっていました。

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秋祭りといっても、出店も何もないお祭りなので
今まで見に行ったことが無かったのですが、
毎年行なわれている「子供相撲」に豆太(ムスコ)が出たい!というので、
初めて参加してみることにしました\(^_^ )

神社の境内には小さいながらも「神楽殿」が作られており、
舞が披露されていました。

そしてこちらが、相撲の土俵。
マスターが小さい頃も参加していたとの事。

昔は勝ち負けによって金額に差があったようなのですが、
今は勝っても負けても一試合ごとに200円のお小遣いがもらえます!
予算が続く限り、何試合行ってもOKなので小さい子よりも、
小学校3~4年の男の子が熱心に何試合も戦っておりました。

豆太も五試合行って1000円獲得してきました!
1000円って大金ですよねぇ~。
おすみも横綱として参加したかったなぁ(*´▽`*)

そんなこんなしているうちに、神楽殿では「もち配り」が!
すっかり相撲に夢中で、気づいたときには出遅れて
ひとつもゲット出来ませんでした・・・(T△T) アウアウ~

うちの86歳のおじいちゃんも、小さい頃楽しみにしていたお祭り。
豆太は一人っ子なので、思いっきりぶつかってけんかすることもないので
今回のお相撲はとっても良い経験だったと思います。

今はお金をかければ楽しめることが沢山あるけれど、
こうした昔からの楽しみも大切にしていきたいなぁと感じました。

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ペールオレンジ

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気が付けば、すっかり日が短くなりましたね。
白い煙をモクモクとたてて焙煎してた、水出しアイスコーヒーの
焙煎をしていたのが嘘のように朝晩はめっきり涼しくなりました。

人気だったブラジルのカリフォルニア農園。別名《おばんたん》が、
そろそろ在庫切れになります。標高や品種では絶対に購入しないであろう農園ですが、
実に纏まりのある素晴らしいコーヒーでした。

コーヒーは飲まないと味の判断なんて出来ないものですね。
当たり前のことですが、そんな当たり前の事を教えてくれた農園です。

当たり前といえば、放送禁止用語の一覧を見ていて、
OL、親方、アル中、看護婦、黒人、子供、魚屋などが、
放送禁止用語らしいのです。。

うちには火曜日の夕方に魚屋さんのおじさんが、
オススメの魚を持ってきてくれるのですが、
正式には鮮魚商のおじさんと言わなければならないのですね。
そのうちおじさんも言えなくなってしまうのでしょうか?

確かに相応しくない言葉ってあると思うのですが、
こんな所まで規制されてるのかと思うとチョッと驚きますね。

息子に肌色と言ったらそんな色無いよとか言われた。
ペールオレンジだよとか言われた。世代がわかるんだろうな・・・。

JRを、「国鉄」って言う人を凄く叔父さんに感じたように、
あの人「肌色」なんて言ってるよ。なんてね思われるのでしょうね。

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休日出勤

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今日は月に一度の連休2日目でしたが、
マスターと二人で結城市の「cafe la famille」さんに
出かけてまいりました。

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とはいえ、お食事ではなくて新しいスタッフさんたちの為に、
コーヒーセミナーを行ってきました!

2時間程度のセミナーでしたが、飲み比べや
実際にハンドドリップを体験してもらいました。

実店舗は狭すぎるので、なかなかご要望の多い「コーヒー教室」を
行えないのが現状ですが、こうして色んな方に話を聴いていただくと、
思いがけない質問が出たりして、とっても新鮮な気分になりました。

雨の一日となりましたが、雨の日のcafe la familleさんは
しっとりとしてまたいい感じでした。

来週23日(火曜日)は、毎月恒例のcafe la famille出張販売となります。
ご希望の商品がございます方は、事前にご連絡いただければ
ご準備してお渡しいたしますのでお気軽にお申し付け下さいませ(*^ ^)(*_ _)ペコリ

お時間のございます方は、ぜひお立ち寄り下さい!
お待ちいたしております\(^_^ )

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フェイスブック

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お久しぶりになってしまいました。すみません(^^*ゞ ポリポリ
今日・明日と定休日なので日記もお休みと思いましたが、
何だか書かなければと言う思いと、中身の無い事を書いても
読んで下さってる方にも失礼なようで、
応援のクリックを押して下さってる方にも申し訳なくて・・・。

そろそろブログからフェイスブックに移行出来ないかと模索してます。
とはいえ、フェイスブックを使ってる日とはまだまだ少ないですし、
ファンページを運営するほどの余裕もありません・・・。
誰か善意でフアンページ作ってくださったのがあったので、
権限は現在私が持っているのですが・・・。

tumblrでメインで運営し、フェイスブックを使用してる人には
こちらでお友達になって頂いた方がラクなような気がします。
こちらのほうでは写真も多いですしね。

また、現在ブログはWordPressを使っていて、
やりたいことは全てプラグインで可能なのですが、
どうにも動作が重いのも移行したい理由のひとつでもあります。

そんな事を現在考えております!
フェイスブックを使用してる人には
お友達申請してください!怪しい写真の人は一言コメント書いてくださると嬉しいです。
よろしくお願いします☆彡

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良くある質問

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コーヒー屋にきて良くある質問と言えば、

・淹れ方
・豆の挽き方
・保存の仕方

特にこの3点を聞かれると思っておりました。
細かく言えばキリがないのですが、
美味しいコーヒーを楽しむのに重要なことです。
一般的なお店ではよく聞かれる問い合わせだと思いますが、
何故か当店の場合は・・・。

・何年やってますか?
・ネットのほうがメインで売ってるんですか?
・どこかで修行したのですか?
・前の仕事は何ですか?
・何でコーヒーやさんになったのですか?

お客さんが変わるので、仕方ない事なのですが、
毎回毎回同じことを質問されると、
気になるところはそこですか!?
なんて思うんですよねぇ・・・。

今、試飲されてるコーヒーの感想とかは無いのでしょうか?
(感想が無いからこんな話になるのでしょうが・・・)

興味をもって下さってるのだな。(潰れないか心配してるのかな?)
でも。ごめん。。人見知りなので、もうちょっと慣れてからにして。。
心のドア開くまでもうちょっと時間下さいヽ(‘ー`)ノ

社長、助けてくれ。交代。交代してくれ!
当たり障りのないように上手に会話しておいて。

すみません。心のドア開くまでもうちょっと時間下さい。

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