いつもありがとうございます^ ^　従業員のMASTERでございます。
今日は、悪徳社長が江戸川区にある姉の家に行ってます。
目の前で花火が上がるそうですw(°ｏ°)w

月末・月始の土日で、HPの切り替えもまだ終わりませんσ(^_^;
小生は、リトリートから帰ってから目が回りそうに忙しいです。。。。

あぁ・・・。気が付くと意識がありません。眠いです・・・。
どうやらコーヒー屋の夏は暇なはずですが、貧乏は暇がないようです。
あぁ。こうして夏が終わるのか・・・。
もう。秋の予定たてないと、また出遅れる・・。

その前に、カッピングを頑張って終わらせよう。
明日は早朝から焙煎して赤外線温度計で遊ばなくては。
来週には、もっと面白いおもちゃが到着しそうです。

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いつもありがとうございます^ ^　従業員のMASTERでございます。
昨日の日記の続きです。

昨日入手した赤外線温度計。
良いおもちゃを手に入れました*^_^*

どんどん温度が測れて凄く楽しいです。
コーヒーの温度や水の温度。抽出のお湯の
釜の温度や豆の温度なんでも計れる＼(^^)／

おぉ。３６歳にもなって温度が測れるだけで、
何だか楽しいのだから、液クロ・ガスクロなんて使えたら夢のようですね。

そして今回は、排気能力を上げる為に、
排気ファーンもオーダーしました。受注生産のようです。
ロースティングコンパスも予約を入れました。
耐熱ガラスも購入しました。
その他メンテナンスに必要と思われる物もいくつか購入( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
これで、しばらくは焙煎機で遊べそうです。

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