こんにちは!ほろにが の従業員です。
メールマガジンをご購読いただき、ありがとうございます。
今回は夏の終わりに楽しんで頂きたい、とびっきりのコーヒーをご紹介させて頂きます。
◆インドネシア リントンマンデリン 深煎り◆
https://horoniga.com/cart/Straight/Indnesia_Mandhelng_f.html
アーシーでレザーやトロピカルフルーツのような風味にまったりとした濃厚な口当たりが魅力です。
特に新豆のこの時期は竹林のような清涼感が加わり、フレッシュな味わいが存分に楽しめます!
◆エチオピア イルガチェフェ・クレイウォット集落 深煎り◆
https://horoniga.com/cart/Straight/Ethiopia_Worka_Klehiwot_f.html
グジ地区からゲデブ地区(イルガチェフェ)に変更になります。
地域的には目と鼻の先の生産地であり、優越つけ難い素晴らしい産地であります。
ジャスミンのような香りにスイートスパイスのニュアンスも感じられます。
また、冷めてゆくにつれ、より透明感が増して心地よく長い至福の余韻が楽しめます。
◆ホンジュラス エル・シプレサール農園 中深煎り◆
https://horoniga.com/cart/Straight/Honduras_ElCipresal_s.html
冷涼な環境でじっくり時間をかけて完熟したチェリーは、
ピーチのような非常に甘く柔らかな酸味とナッツやミルクチョコレートのような口当たり。
透明感と奥行きのある味わいが魅力的です。当店初農園です。よろしくお願いいたします!
◆残り僅か:イエメン ハラーズ地区 イエメニア種◆
https://horoniga.com/cart/Straight/Yemen_Haraaz_YEMENIA_ms.html
ブランデーやワイン・ドライフルーツのような熟した果実を感じる唯一無二の味わい。高額ですが、それだけの価格に見合う素晴らしい香味です。
ゲイシャ種も良いけど、イエメニア種は更に希少な高級品種です!
◆禁断の深煎り◆
https://horoniga.com/cart/Blend/Kndn2022.html
深煎りのコーヒーは味がみんな同じ。なんて言わせません!
酸味が少なくて個性的な味わいを楽しんでみたいという方必見です。
深煎りなのに色々なフルーツの味わいが感じられます。
◆禁断!!水出しアイスバッグ◆
https://horoniga.com/cart/Blend/IceBagFlavor2022.html
禁断の深煎りを水出しアイスコーヒーでもお楽しみください!
白い花を思わせる甘い香りと、ドライマンゴーやアプリコット等々完熟した甘い香り。
ジューシーな味わいと豊かな香りが楽しめる特別なアイスコーヒーです。
◆元祖、水出しアイスバッグはこちら!◆
https://horoniga.com/cart/Blend/IceBag.html
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何にしようか迷ったら【マスターのお任せセット】もおススメです!
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8月の結城市cafe la familleさんの出張販売日は、30日(火)を予定いたしております
ご希望の商品がございます場合は、前日までご連絡頂ければ
cafe la familleさんでのお渡しが可能です。
お時間がございます時には、ぜひお立ち寄り下さい*^_^*
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暦の上では立秋を迎えましたが、まだまだ暑い日が続いております。
体調管理には、十分お気を付けくださいませ。
それでは最後までお付き合い下さいまして、誠にありがとうございました。
珈琲工房ほろにが 従業員 カク
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