こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。お待たせしたしました！ルワンダ　深煎りの準備ができました！

中深煎りにしようか迷ったのですが、どちらのローストもルワンダらしさが楽しめましたので、深煎りにしてみました。

飲みやすいコーヒーと評価される方も多いのですが、酸の質が青リンゴのような凛とした味わいで印象的です。

ミディアムボディーで繊細な味わいを壊さないように、苦さを感じないギリギリの所を攻めての深煎りです。焙煎は結構難しく神経も使います。素材が良いだけに美味しく仕上げたいと思っております。

深煎りですが清らかで上質な酸が楽しめます。と、言う訳でして酸っぱいのがキライです！という方には難しいかもしれません・・。香りや甘さや心地よい余韻などを楽しむコーヒー上級者向け（何をもって上級者なのかわかりませんが（笑）のワンランク上の味わいです！

深煎りがお好きな方も、中深煎りがお好みの方も是非是非お試しくださいませ！豆でご購入された方には、ポテト保険としまして10パーセント増量して送りいたします。