こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。為替も121円を付けて今のところは一服ですね。
この円安で牛丼屋さんが値上げらしいです。吉牛でしたかね？牛丼とか随分と食べて無いのですが、庶民の味方のイメージが強いだけに20％もの値上げには驚きました。
確かに輸入牛は円安で値上げになり、国産牛は飼料・原料高で値上げの可能性が高いですね。
個人的には牛肉よりも鶏肉の方が好きなので、牛よりは打撃が少ないとは思いますが、確実に物価は上昇しております。物が値上がりするのは困った物ですが、個人的にはインフレ賛成派なのです。
物価は年々上がらないと国際競争力が落ちてしまいます。国内生産品でまかなうような事は不可能だからです。
素晴らしいコーヒーは当然良い値段がします。安くて美味しいコーヒーはありません。（安くてそこそこの味わいならあるでしょうが・・・。）
当然ですが、良いコーヒーは世界中から取り合いになりますので、競争力がないと購入できません。仮に良質な生豆を仕入れたとしてもお客様が適正な価格と判断しなければ商売は成り立ちません。
とは言いましても、売れるとか儲かるとかだけを考えていてもつまらないので、自分の興味のある物もどんどん購入していこうと思っております。
今思うと円高デフレはとっても居心地が良かったのです。しかし、本来は適正な安定した為替に緩やかなインフレが健全な経済を産むのかと思います。物価は確実に上がっております。
あとは・・・。あとは・・・。私のお小遣いのアップを祈るばかりです！
