新しい豆が続々ご紹介します!

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毎日毎日暑い日が続いておりますがお元気でしょうか??
私は親譲りの性能の低いCPUをフル回転して頑張っております。
ほんと、フル回転してますので、熱暴走気味で食欲も暴走気味です(^-^;

大きな会社ですと、全て分担が決まっていると思うのですが、
パパママ・ストア. 家族経営の小売店は何でも自分でやらないといけません。

家族経営も4人くらいで出来れば分業も可能でしょうが、
うちは社長と二人なのでほんと、何から何まで自分でやらないと進みません。

毎週木曜日にToDoリスト(やらなければいけないこと、忘れてはいけないこと
などを一覧化したリスト。)を作成して、何とかご迷惑をかけない状況には
なっておりますが、もっともっと面白い企画やバラエティを増やしていきたいですが、
親譲りの低スペックな脳みそでは処理能力が付いていきません・・。

そうそう。コーヒーのお話しですが、グランクリュシリーズで、
コロンビアの豆がリリース目前です。
エチオピアのナチュラルも準備を進めております。
グアテマラのサンタカタリーナ農園は月末にリリース予定です。
リクエストが多いパナマは、中深煎りの他に、中煎りと深煎りも追加します。
マイルドタイプで滑らかな口当たりが楽しめます。
季節のブレンドも新作を考えております。
お楽しみにお待ちください☆彡

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ホットコーヒー

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朝晩ほんのちょっぴり過ごしやすくなったせいか、
ホットのオーダーが最近多いです。

深煎りのオーダーも増えつつあるので、
まだまだ暑い日が続きそうですが、
秋も少しづつ近づいてきているようですね。

7月に釜を設置して、仕事の合間に棚を作ったり
掃除をしたりしておりますがなかなか進みません・・・。

5時までに帰らないと息子の迎えが出来なかったり
爺ちゃんの薬を貰いにいくから・・・。
出荷が間に合うように帰ってきたり・・・。

時間を気にせずに仕事が出来るのは定休日!!
はやくひと段落着いてゆっくりと温泉でも行きたいですね。
温泉って言っても、怠け者なので車で10分の「おもいがわ温泉」ですが。

今月末には、焙煎所の電気工事と水道工事が始まります。
その後にレイアウトを考え直して、コンプレッサー、色彩選別機の検討に入ります。

店舗のほうはネット環境を光に変えて、発送のシステムもB2WEBを導入して、
小屋の色塗りやメンテナンスをしたいと思います。
どれもこれも大切な仕事なのですが、
誰かにお手伝いをしてくれる人を探す時期なのかな??

風邪も随分とよくなりましたので、目の前のTODOリストをバッサバッさと削除して、
この状況から抜け出せるように頑張りますヽ(‘ー`)ノ

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成長。。

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今日はお世話になっている自治医大に、CTの結果を聞きに行ってきました。
もう、一年半以上経過をみている怪しい影。
「肺ガンっぽいけど何だろ?@大きくなるまで様子見」
の状態ですが、今のところ大きくなってる感じは無いので、
また半年後に精密検査するっぽいです。

「肺がんの疑い」と言われ大学病院に通院してるのに、
本人&家族も他人事のようで、誰一人心配していないのですが。。。

結果を聞く前の呼び出しの順番待ちでさえ、
プロバイダはOCNが良いかニフティーが良いか真剣に悩むくらいですからね。
悩みが多いのもある意味幸せなのかもしれませんね。

この日記を書き始めて、あぁ、本当にガンだったらどうしようか?
と真剣に悩み始めて、E63 AMGの価格をチェックした次第です。

20代でしたらこのノリでヤナセでハンコ押しそうですが、
やはり子育て中の父親はかなり理性が付いてきました。

5年オチのS500で余生を過ごせたら後悔しないか?
どうせだったらポルシェかな。911。
おそらくボクスターだと後悔するよな。
使い勝手ならBMWのZ4あたりも悪くないよなぁ。
テンションが上がってきてしまった・・・。

半年前もテンションが上がってしまったのだった・・・。
半年後にまたCTとって結果を聞くまで、
こうしてテンションが上がってしまうのかしら。

もう少し気持ちのほうは成長させたいです。

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スイカに梅のパウダー

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久しぶりにブラジルの深煎りのメルマガを書きましたら、
予想以上にご注文を頂きありがとうございました。
オバタン効果でしょうか??

輸送にはポリプロピレンを素材に使用した
麻袋に類似した特殊な袋で輸送してきましたが、
どうしても旬は短めだと思いますので、
気になる方はお早めにお願いいたします。

さて。先日、ラジオを聞いてましたら、
中国では、スイカに梅のパウダーをふりかけると言ってました。
そうそう!スイカに梅のパウダーって不思議な味わいなんです。

一口づつ食べ進めると・・・。
不思議 → 不思議 → 不思議 → 美味いかも??

何処で食べたのか必死で思い出しましたら、
インドネシアの華僑っぽいレストランで食べたのを思い出しました。

そのほかインドネシアでは、キューリのジュースも定番ですね。
そしてオススメジュースはシルサックのジュース。
これは是非、現地のレストランで頼んでみてください!

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