禁断の水出しアイスバッグ

いつもありがとうございます^ ^ 従業員のMASTERでございます。
今週は休日返上して頑張っており、一週間が非常に長いですσ(^_^;

昨日は生豆が400キロ近く到着し、麻袋からタッパーに移し、
今日は18バッチと大量焙煎です。
水出しアイスバッグの仕込みもバッチリです(`・ω・´)

  そして・・・。

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   新作! 禁断の水出しアイスバッグ 

         店内で販売開始いたしました!!


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1.香が凄いです。
2.香にびっくりします。
3.香がコーヒーらしくなく、フルーティーです。

エチオピアやケニア、マンデリン等の、
華やかな香のコーヒーが好きな方向けです。

「クセの無いコーヒーが好き」という人には残念ながら向きません。
元祖・水出しアイスコーヒーをお勧めします。

禁断です(^-^ ) とことん。通好みに仕上げました。

非常に深く焙煎してありますが、産地の香味特性がはっきりと楽しめます。

「これ、すげえぇべ~」と言いたくて、焙煎の検証を徹底的に行いました。
仕事(通常業務)そっちのけで、とことん勉強しました。

プロの焙煎人なら驚いてくれると思います。(たぶん)玄人好みです。
憎たらしいほど香を残した「にくい」焙煎をしてます。

いやぁ。商品になるまで長かったです。
(HP作ってないのですが・・・)

10人中1人が

     「 ホ ー ム ラ ン ! 」

と、言って頂ければ良いと思っております。(志し低いっ)
予想に反して、試飲されたお客様は、10人中8人は購入して頂いております。

ご来店のお客様は、デミタスカップで試飲可能です。
ネットからのご注文は、とりあえず 元祖・水出しアイスコーヒー
カゴに入れて頂き、備考欄に「禁断の水出しと変更」とご記入ください。


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休日返上

いつもありがとうございます^ ^ 従業員のMASTERでございます。
昨日は定休日でしたが、豆太が40度近い熱で保育園をお休みしました。

外出も出来ないので、ギフトの準備をせっせと頑張りました。

ドリップバッグの作成をしました。

ギフトの箱もたっぷり準備いたしました。

包装紙も十分にご準備いたしました。

HPのギフトのページもちょっと手直し致しました。

ギフトの内容でご希望のコーヒー豆がございましたら、
備考欄に「豆種」「煎り具合」をご指定ください。
特別な豆種を除き同金額で対応させて頂きます。

ギフトの中身はハワイ・コナブレンドがなんと!同価格で提供致します!

ハワイ・コナも超お買い得になっております!

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今更クラプトンσ(^_^;

いつもありがとうございます^ ^ 従業員のMASTERでございます。
HPちょっと更新しました。覗いてみてください*^_^*

そうそう。春頃にクラプトンのライブに行ったのですが、
まだライブツアー中で、楽しみにしている人も多いと思い、
余り詳しい内容は控えておりました。

最近、ふとそんな事を思い出して、
ライブの感想をブログで書いてるページを探してみました。

≪偉大な歴史の全てをみせるレジェンド・ライブ≫

酷評ですね・・・。
小生も彼をブルースマンとはあまり思っていなかったが、
このライブは、ビジネスマンにもすらなっていなかったです。

盛り上がり度は、全盛期のアイドル「ウインク」の10の1程度だろうか。
いや。それ以下の盛り上がりだ。楽しませようよいう「気」すらなし。

※ウインクが好きな訳ではありませんが、
 イベント会社の機材搬入のバイトで、いろんなライブを担当したので。

まるで、ベルトコンベアーの流れ作業を淡々と作業する従業員のよう。
無駄なく・卒なく・楽しくなく・決められた時間だけ作業をした感じ。

伝説の消化試合。

自分が楽しくなかったら、お客は楽しくない。
金を貰ったら、どうしたら客が喜ぶかを真摯に考えよ。
エリッククラプトンに大切な事を教わったような気がします。


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