いつもありがとうございます^ ^ 従業員のMASTERでございます。
今週は休日返上して頑張っており、一週間が非常に長いですσ(^_^;
昨日は生豆が400キロ近く到着し、麻袋からタッパーに移し、
今日は18バッチと大量焙煎です。
水出しアイスバッグの仕込みもバッチリです(`・ω・´)
そして・・・。
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新作! 禁断の水出しアイスバッグ
店内で販売開始いたしました!!
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1.香が凄いです。
2.香にびっくりします。
3.香がコーヒーらしくなく、フルーティーです。
エチオピアやケニア、マンデリン等の、
華やかな香のコーヒーが好きな方向けです。
「クセの無いコーヒーが好き」という人には残念ながら向きません。
元祖・水出しアイスコーヒーをお勧めします。
禁断です(^-^ ) とことん。通好みに仕上げました。
非常に深く焙煎してありますが、産地の香味特性がはっきりと楽しめます。
「これ、すげえぇべ~」と言いたくて、焙煎の検証を徹底的に行いました。
仕事(通常業務)そっちのけで、とことん勉強しました。
プロの焙煎人なら驚いてくれると思います。(たぶん)玄人好みです。
憎たらしいほど香を残した「にくい」焙煎をしてます。
いやぁ。商品になるまで長かったです。
(HP作ってないのですが・・・)
10人中1人が
「 ホ ー ム ラ ン ! 」
と、言って頂ければ良いと思っております。(志し低いっ)
予想に反して、試飲されたお客様は、10人中8人は購入して頂いております。
ご来店のお客様は、デミタスカップで試飲可能です。
ネットからのご注文は、とりあえず 元祖・水出しアイスコーヒーを
カゴに入れて頂き、備考欄に「禁断の水出しと変更」とご記入ください。
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◆初めてのお客様限定商品です!◆
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