エチオピアからと天国からの手紙

昨日、エチオピアに住むエアレから手紙が届いた。
前から気にはなっていたが、なかなか手紙を書く時間が取れない・・・。
今日は天国から手紙が来た。

60年後の自分からのものだ。

2008年の僕へ。
元気ですか?2008年ごろの自分のことを懐かしく思い出します。
僕は94歳で、つまり西暦2067年に、生涯を終えます。良い事ばかりでは無かったけれど、それなりに楽しい人生だったと思います。
だたひとつだけ過去の自分に、つまり今のあなたに伝えておきたい事があります。それは 2013年の夏のこと、僕は自然な成り行きによって、とある有名レストランでのディナーに招待されることになります。その後に起こる出来事が人生を大きく左右します。 忘れっぽいですから、メモしておいてください。
最後にひと言、94年間生きてみて思ったのは「人のためを思って行動すれば、それは自分にかえってくる」ってこと。
それでは、またいつか会いましょう。
みんなに、よろしく。これから先の人生を愉しんでください。

– 2067年の天国にて

「人のためを思って行動すれば、それは自分にかえってくる」
天国にいる自分。良い事いうな。
覚えておきます。 ここ↓
http://www.uremon.com/heaven/

たまには画像付き日記*^_^*

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ドリップバッグ・アソート販売開始です。

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今日は山盛り焙煎。サンプルロースターも活躍。

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Tさん遅くなりましたが送ります。 

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プレゼント用に便利な簡易麻袋バッグ。

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こちらは可愛い麻袋の小物です。

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アンパンマン弁当頂きました。
充実した一日でした*^_^*
明日も頑張ります。

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◆マスターがコレぞ!と選らんだ3種セット◆

  
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◆今月のプレゼントはこれだ!◆
  
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ドリップバッグに新しい仲間が!

自家製のドリップバッグに季節限定ブレンド『SAKURA』を
追加いたしました!

ついでに今まで多くのご要望を頂いておりましたが、
なかなか時間が取れず実現しなかった、
ドリップバッグ・アソートもテスト販売させて頂きます*^_^*

何でテスト販売なのか??

作ってみたものの、すげぇ時間がかかるのです^^;
手間・隙・お楽しみ感を考えると、非常にお得です!

今度の旅行にはこれを持って行こうと思っています。
なので、今度の海外旅行に行くまでは、
頑張って販売を続けたいと考えております。

ちなみに、インドネシアに持っていったのは、
ケニア・エアガズ農園でした。
素晴らしい香味のコーヒーですが、
日替わり・気変わりも良いと思う。

なのでテスト販売です。

何とも自分勝手な店でゴメンなさい< (_ _)>
反響と社長の手伝い次第では正式販売にo(*^^*)o

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なので、今度の海外旅行に行くまでは、
頑張って販売を続けたいと考えております。

ちなみに、インドネシアに持っていったのは、
ケニア・エアガズ農園でした。
素晴らしい香味のコーヒーですが、
日替わり・気変わりも良いと思う。

なのでテスト販売です。

何とも自分勝手な店でゴメンなさい< (_ _)>
反響と社長の手伝い次第では正式販売致にo(*^^*)o

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月初め。HP諸々更新中です

昨年よりもペースをあげて頑張っているのですが、
本当に物事が進みません。イヤ進んではいるけども、
それ以上に、やらなくてはいけないお仕事が多いのかもしれません・・・。
とりあえず、営業日に一生懸命頑張って、
定休日にはお休みが頂ける環境にならなければなりません。

最近、一歳半の新人君が豆遊びをすると言っては、
不要な豆で「じゃぁじゃぁ」遊ばせたり、
コーヒーを試飲していれば飲むと言って、飲ませてあげたりしています。

カプチーノをあげると、お決まりで「泡のヒゲ」をつけますし、
「もぐもぐ」していると思うと、コーヒー豆を口の中にいれていたり・・・。

いったいこの子は1日何粒豆を食べてるんだろ?
1日何種類のコーヒー飲んでるんだろ?

1歳半の子供の中では、おそらく日本で最もスペシャルティコーヒーを飲んでいる子供です。
中煎りより深煎りが好きなようです。やはりブラックが好きなようです。

マンデリンをデミタスカップで飲み干して、

   「はぁ~~(゚ ∀ ゚)」

と満足した顔を見たときは、正直複雑な心境です・・・。

爺ちゃんも、親父も、小生も。そして豆太までもが自営業になるのか??
子供には「元気」で「公務員」になってもらいたいと言う親の願いは、
どこまで通じるのであろうか!?

ちなみに、コーヒー生産国でコーヒー飲用の盛んな地域は、
ブラジル、エチオピアとなっています。


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