インドネシアのコーヒー　-1

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インドネシア・スマトラ島のコーヒー生産地は、
大きく分けると2つの地域に分かれます。

１つは当店が使用している産地のリントン地区・シリカラン地区です。
トバ湖周辺の地域となります。
（詳しくはネットショップにて）

そしてもう１つがアチェ地区です。
津波で被害にあったスマトラ島の北部の
高地で栽培されており、その他天然ガスもとれます。

生産量はアチェ地区が７割で、リントン・シリカラン地区で３割。
ガヨマウンテンコーヒーと言うコーヒーがありますが、
これは、国の支援があるプロジェクトで有機です。

マンデリン生産量の半分が、
米国の有名なコーヒーチェーン店が購入し、
半分が日本に輸入されます。

次回は品種についてお話します。

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頑張れ　俺。

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今日の日記は、「45度の女」に続き、「ザーマス婦人」を
予定しておりましたが、なにやら徹夜で仕事をしないと
間に合わない状況にあります。。。。

って。なんでコーヒーと全く関係ないネタしか書かないんだろ？？

はぁ。徹夜をしても、昼間は1人で接客をしないといけないようです。
生豆の在庫もソロソロ無くなって来ました。
ご紹介したい豆もあるのですが無理そうです。

　　どうにか　頑張れ。　　俺。

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45度の女

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「45度の女」とは、小生が1度見たその日に名付けた、
お得意のホームセンターに潜む人物である。

眼光鋭くいつも物色している50代の女性で、
鼻が積極的に上がった、凄く個性的な顔立ちの方です。
1度見たら忘れられなく、インパクトは小生と同等もしくは上を行く。

万引き防止の私服パトロールの方と思いますが、
真剣にパトロールをしているのでしょうが、
店内１目立つ存在です　　キョロ(・.・ )( ・.・)キョロ

そして、いつも小生の後を追い回す。。。。

年末から庭の小物やら花や球根で、
数10万の買い物をしているお得意さんなのに、
いつも怪しまれる・・・。そんなに小生怪しいのか？？

だいたい万引犯が、滅茶苦茶目立つ作務衣に坊主に髭面で、
店内で万引きするか？死ぬほど目だって、万引き出来ないだろ？

「家政婦は見た」のような怪しい動きは、正直笑いを堪えるのが辛い・・・。

昨日は、機嫌が良かったので小さなネジを持って、小走りで隠れて見た。
45度の女は一生懸命追いかけてくる。

ポケットに入れた振りをして、コースを変えて動き回る。

おぉ。必死で付いてくる。正直ちょっと怖い。。。。

　キョロ(・.・ )( ・.・)キョロ

良く考えてみれば、小生は客だ。しかも結構利用している上客だ。
なんて失礼なヤツだ。と思い直し、

　　　　　　　方向転換。

追跡を悟られぬよう、45度の女も慌てて方向を変えて歩き出した。
一生懸命お仕事をしているのでしょうが、
必死で逃げる様子も面白いです。

せっかくなので、しばらく45度の女を追いかけて見た。
物陰に隠れてずっと追尾してみた。
おぉ。パトロール隊員２号のようで楽しい。
いつまでも少年の心を持った大人でありたい。

ストーカーと間違われなければ良いのだが・・・。

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フーデックス開催中

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久しぶりの東京出張です。
午後から東京駅付近の会場ですので、
比較的楽に集合できましたが、
帰宅は24時過ぎでした^^;
体力・行動力・持続力が大切と痛感しました。

まぁ。今後、出張がチョビット増えそうですので、
スイカと言う便利グッズを購入してみました。

コーヒーのスピードも驚くほど早いですが、
時代の進むスピードも、予想以上に速いです。
取り残されないように頑張らねば(｀・ω・´)

本来なら、東京泊して本日から始まるフーデックスと
ホテレスを見てジャパン バリスタ チャンピオンシップ2008
なんかを眺めながら帰宅したかったのですが、
残念ながらそんな時間はありませんでした。

さて。明日はお休みです。（が。）
木曜日の出荷が間に合いそうになので、
午前中はお仕事になりそうです。
少しでも遅れた仕事を取り戻せねば^^;
たまには温泉でも入って疲れをとりたい物です。

あっ。月末、豆太とおすみは法事に行って温泉旅行。
従業員の小生は、きっとお仕事です(^-^ )

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ナビもいろいろ

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とちぎ朝日さんに掲載して頂いてから、
新聞を片手にご来店くださる新規のお客様が多くなっています。
昨日はマスターが東京に出かけていたため、
おすみと豆太（ムスコ）だけでのお留守番となりました。

せっかく来て頂いたのに、
背中に豆太を背負い、風邪の為ガラガラ声のおすみの接客を受けた皆様
本当に申し訳ございませんでした< (_ _)>

今時、子供を背負って接客してる店。
見たことありません・・・。

そして新規のお客様に必ず言われる言葉は、

「迷いながら、何とかたどり着きましたぁ～。」

最近は車のナビもかなり優秀なので、
「ナビで一発でした♪」という方もチラホラいらっしゃります。

しかし、おすみ愛車の純正ナビは、自宅近所に来ると
「目的地周辺です」との声をかけたきりで、
自宅前の道路すら存在しない事になっています・・・・。

オイ・オーイ(ーー;)

そう言えば、おすみ父のナビは「音声で反応するタイプ」なのですが、
自分が思っている以上に「山形なまり」がひどいのか。
「山形駅」と言うと何故か必ず
「和歌山県」のドコカを案内してくれます・・・・。

ほろにがにご来店する際は、
お電話番号をお控えの上、お越し下さいませ♪
皆様のお越しをお待ちいたしております(*^ ^)(*_ _)ペコリ

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