海水浴場!

いつも発送の商品は、(仮)ブラックキャットにお願いしてます。
契約は15時以降に集荷に来ると言う事になっていますが。。。

今日は、休み前で通常よりも多くの出荷が有り、
天気がよいせいか、来客のお客様も多めでした。

不運にも接客中に(仮)ブラックキャットが集荷にきた。
14時45分と契約よりも早い時間だった。

とりあえず終わってない事を伝え、丁寧にお詫びをしたのだが、

終わって無かったら電話してくれる?
電話すればいいんだからさ。
そしたら後から回るのだからさ。。と。文句言われた。

この時点でオレに不手際は無かった。時間内だ。
20年前ならコンクリート詰めにして海水浴場にドライブする所だが、
今はもう分別のつく大人だ。丁寧にお詫びをした。

契約の時間内の15時には完成していた梱包でも、
多少配慮が足りなかったと思うようにした。

再度、集荷に回ってきたドライバーが、
明日は休み?と不機嫌気に聞いてきた。

親子程の年の差があるが、オレは客。
しかも、このど田舎の営業所では1.2を争う出荷数を出しているお得意さんだ。

で、今回も契約の時間には間に合うように準備も進めていたし、
だいたいこのようなケースは滅多に無い良い客だと思っていた。。。

「明日は定休日で出荷の予定はありません。

それと、今後契約どおり15時以降に集荷に来てください。」

そうすれば、わざわざ15時前には電話しなくて済むからさ・・・。」

優しく笑顔でクレーム返しをしておきました。

バカとハサミは使いようなんて言葉があるけど、
バカも切れないハサミも使うもんじゃないと思う。

イライラするし結局怪我するだけなんだだよな。
それと、バカは本当に移る。

こんなバカな日記を書くことになるし・・・。

ん!?あんたは、これ以上は悪化しないから大丈夫!
なんて言われそうですが(苦笑)

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ペルー、SAKURAブレンド販売開始!

こんにちは!従業員のMASTERです。
明日、2月25日は社長によるcafe la famille出張販売です。

先日までは、雨の予報でしたが今現在は晴れという予報。
おぉ。毎回お天気が悪いので、そろそろ出入り禁止になるかと
思っておりましたが、久しぶりの良い天気のようですね。

さてさて。予定よりもちょっと早くなりましたが、
季節のブレンド「SAKURA」販売開始いたしました。
このブレンドは、季節の限定ブレンドの中でも
最も人気のあるブレンドで、リクエストも沢山頂きました!

そして勢いに乗って、ペルーの豆もリリース致しました!
ペルーは、北にコロンビア、北西にエクアドル、東にブラジル、
南東にボリビア、南にチリと国境を接し、西は太平洋に面します。

マチュ・ピチュとかナスカの地上絵とか、
何だか面白そうなものが沢山ありますので、
是非とも行ってみたい国の一つでございます。

その他では、ボリビア ウユニ塩湖も観て見たい!
誰か行った事ある人いますかね??
何だそれ!?っていう方は動画か画像で見てみてくだい。

http://youtu.be/9PRX09o95RM

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復活!ほろにが園芸部

こんにちは!従業員のMASTERです。
三ヶ月で15KGダイエットすると言いながら、
ここ最近体重計にも乗らずに、何だかんだとタラフク食べており、
いつこの前のページを削除しようか様子を覗っております・・・。

あぁ、イロイロとお付き合いが増えると誘惑も増えますね。
意思がしっかりとしていれば問題が無いのでしょうが、
どうしてもラクな方に流れる遺伝を受け継いでおりまして・・・。

さてさて。今年のほろにがでは、園芸部を復活させようと計画中です。
とは言っても、うちの社長は、

「雑草の生長を見守る会」

の会長をしておりますので、私がせっせと花を植える事になるのです。

元々は仕事なのです。お客さんが来たときに多少綺麗になっていないと
やっぱりお店としてはまずいので、仕方無しに行っていたのです。

が、仕方無しに仕事ってするもんじゃないと思うんですよね。
楽しくて楽しくて仕方ないような仕事をしなくちゃいい仕事なんて出来ないでしょ?

ていう訳で今年からガンガン花を植えて行こうと思っています。
とりあえずは、お取り寄せで下記の草花をゲットしました!
好みが合う人も合わない人も、イロイロアドバイスお願いしいます!

私は自分以外には厳しく対応しますので、
天国に召される草花もあるとは思いますが、
ガーデニング好きの皆さん!これからのほろにがをご期待下さい!

(あまり期待されても困りますが・・・)

ケマンソウ 桃花

プリムラ ビアリー

ツルウメモドキ

ウルイ

ホタルブクロ 桃花二重咲き

ホタルブクロ 黄花

ホタルブクロ 青花

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福岡気分 満喫??

こん〇〇は!おすみです*^_^*
三月も間近というのに寒い日が続いておりますね。
いつもなら近所の梅も開花している時期なのですが
今年はまだ蕾も固く閉ざしています。
春が待ち遠しいですね*^_^*

さて、いつもお世話になっておる当店のお客様より
素敵なお土産を頂きました( ´艸`)ムププ

名づけて「福岡うまいもんセット」←そのまんま-_-;

CIMG0333 

福岡では、メジャー商品の「めんたいマヨネーズ」
そして、明太子のパスタソースに めんたいのり。
九州の味袋麺の数々ヽ(^◇^*)/ ワーイ

早速頂いためんたいマヨネーズで、
明太子パスタを作ってみましたぁ\(^^)/

CIMG0334

おひたしは、これまた頂いた「藤田至善農園」さんの
とっても甘~いほうれん草です。
このほうれん草、嫌なエグミがなく
何もつけなくても美味しくいただけるんです*^_^*

スープにも、藤田さんのネギを贅沢に使用しました。
とっても幸せな食卓になりました!
ご馳走様(*´▽`*)

おすみ、何だか久しぶりに出てきたと思ったら
いつも食べ物ネタばかりですね(#^.^#)

まぁ、何でも美味しく食べられるのは元気な証拠かな(^^*ゞ ポリポリ

来週の火曜日は、結城市の「cafe la famille」さんで
月に一度の出張販売を行います!
前日までご連絡いただければご希望の商品をお持ちしますので
お気軽にお申し付けくださいませ(*^ ^)(*_ _)ペコリ

今回のランチは、なに食べようかなぁ( ´艸`)ムププ

ブラジル・マカウバデシーマ農園販売開始です!

おはようございます。今日・明日とほろにがは定休日です。
ご注文頂きました商品は、明後日2/22日にご準備して発送させて頂きます!

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さてさて。人気のブラジル・マカウバ・デ・シーマ農園をリリースしました。
もう、この農園とは7.8年位前からのお付き合いだと思います。

最初は、素晴らしいムンドヌーボ種の豆を入手した事から始まり、
イエローブルボン種を植えてもらいました。
若い木の為なのか、安定しない年もございましたら、昨年、今年の様子を見ますと、
非常にクオリティーの高い生豆に仕上がっております。

作り手も場所も大切なのですが、良質なコーヒーが採れるまでのの期間も大切なんですね。
当然なのですが、コーヒーは工程が多い上に入荷してからも沢山の作業がありますので、
複雑なパズルのように難しいですね!それが楽しくもありますが・・。

そんなこんなで今回もスポット販売になりますが、
マカウバデシーマ販売なぅです。よろしくお願いしいます。

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