季節のブレンド『SAKURA』完成です!

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遂に季節のブレンド《SAKURA》完成です!!
いやぁ。ほんと今年のSAKURAは大変でしたσ(^_^;

発売予定は3月1日。珍しくブレンドの味作りが
前々から出来上がっており、余裕のリリース。(予定)

ところがです。どうしても社長とSAKURAのイメージが合わない・・・。
作ろうとしている香味が違うので、当然完成形が違ってくるのです。

昨年のSAKURAは艶やかで、
オトナなピンクっぽさをイメージしたのですが、
今年は青い空に咲き乱れる桜にしたかたのです。
まぁ、従業員の勝手な思いとでも言いますか・・・。

昨年は色んな事があったので、
今年は心機一転「ゼロ」からのスタートの様な気持ちで。

思い描いたデザインは、トップノートには
オレンジ・ベルガモット・レモンなどを思わせる香り。
この香りがジャスミンやレーズンを思わせる香りに変わりゆく変化。

温かいコーヒーが徐々に冷めて、
香りも徐々に赤い果物の様に変化し、
徐々に濃密な甘さを感じられるような味わいを目指して。

思い通りに描けているのか?
是非、チェックしてみてください!
当店の季節のブレンドで最も売れてるブレンド

SAKURA』堂々完成です(^_-)-☆

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