こん○○は！おすみです♪
今日はマスターと二人でコーヒーのイベント
「ＳＣＡＪ2011」を見に東京まで出かけてきました！
画像いっぱいのブログになりま～す*^_^*
場所は、東京ビッグサイトで28日～30日まで開催されています。
新橋から、おすみは初「ゆりかもめ」に乗って
初「レインボーブリッジ」を見ました。
日中に見たせいか、思ったよりも普通の橋でした(^-^; ・・・・
こちらが会場の東京ビッグサイト
爽やかな陽気で、屋内にいるのが勿体無いくらい。
会場内はコーヒー関連の業者さんや、生産国のブースがいっぱい！
みんなそれぞれ趣向を凝らしていて、見ているだけで楽しいです♪
器具関連の展示も多く、ピカピカの器具や面白い器具が並ぶ様は
ちょっと興奮しちゃいますヽ(ﾟ▽ﾟ*)乂(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
会場の中では、イベントも行われていて
本日はジャパン バリスタ チャンピオンシップ2011の
準決勝が開催されていました。
沢山の来場者の前でプレゼンをして抽出するのですが
とても緊張するでしょうねぇ～。
また、それぞれコーヒーの試飲を飲ませてくれるので
ビール腹ならぬコーヒー腹になりました（*´▽｀*）
ひときわ目立った「氷」の文字
レトロな氷かき機も素敵です。
アイスコーヒー用の濃縮液と練乳がけ
その他にもハワイ食材を扱っているお店の「タロイモパンケーキ」や
エスプレッソスムージー・フレーバーシロップを使ったスムージーなど*^_^*
なんだか、食べてばかりの様なご紹介になってしまいましたが
もちろん、見学と試食・試飲だけではなくお勉強も♪
おすみはコロンビア生産組合のセミナーを受講。
大変 勉強になりました！
マスターは、本日は会場近くのホテルにお泊りして
明日も見学、セミナー受講予定です。
おすみ一人のお店番になりますので
頑張ってお仕事したいと思います＼(^_^ )
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