こん○○は！ほろにが従業員MASTERです。
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三連休の中日の本日は、初めてのお客様の来店が多く目立ちました。
わざわざ探し出して頂き、本当に有難いです。
バタバタしてしまいゆっくり出来なかったお客様には、
申し訳ない気持ちで一杯です。すみません・・・。
常連のお客様は好みやコーヒーの知識等も知っていますので、
お好みに合いそうなコーヒーをオススメしやすかったり、
コーヒーの話もしやすかったりしますが、
初めてのお客様は、何が好みなのかも全く情報が無いので、
オススメするコーヒーもちょっと難しいです。
自分の好みを知っているお客様なら楽なのですが、
何が好きなのかも知らない人も多いです。
コーヒーに酸味があるのも分からない人も結構います。
そんな方にも当店に来て頂き「新しいコーヒーの発見」を
提供出来たらと、日々頑張っております。
初心者さんには分かりやすく、コーヒーのベテランさんには、
よりコアな情報を提供出来るようにと。ね。
極まれに、ちょっと通っぽいお客様に、
「ハンドピックしてますか？」とか「豆膨らみますか？」
なんて質問されても笑顔で頑張っています。
「今、コーヒー試飲してるでしょ？」
答えはその試飲してるコーヒーに書いてあると思うのですが・・・。
多くの人が分かるように大きなメッセージで。
と、言いたいのですが、「飲んでも分からないから聞いてるんだ！」
と言われれば、その通りですなんですねσ(^_^;
確かに、コーヒー本には、ハンドピックされた新鮮な豆を買いましょう。
って書いてあります。その事に全否定するつもりは無いのですが、
「貴方のつけてるROLEXは本物ですか？」
と聞かれる位に恥ずかしいです・・・。
聞かなくても分かるじゃん？偽物を付けると思う？？
だいたい、偽物と疑われる時点で、
本物をつける器じゃ無いって事なんだよね・・・。
このような時は謙虚に受け止めるようにしてます。
一人でも多くのお客様に、「本物」のコーヒーだと言って頂けるように。
なかなか難しいのですが、頑張りたいと思います。
※年内（158日間）で25キロ減量目指してます。（暇つぶしです。。。）
・残り105日 目標まであと12..6キロ
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