こん〇〇は！ほろにが従業員のMASTERです。
今日は休み明けで、発送が多めの日です。
お待たせしてしまい申し訳ございません！
ガンガン頑張って本日中に発送させて頂きます。

いつも応援クリックありがとうございます^_^
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さて。昨日の定休日は、いつもお世話になっている、
ピアッツアさんへ新年の挨拶を兼ねて、食事に行ってきました。
なかなか食事にお伺いできなかったので、
久しぶりに美味しいランチを楽しんできました。

本当に美味しいです。お近くの方は是非！
当店のコーヒーを使って頂いております

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こん〇〇は！ほろにが従業員のMASTERです。
先週末は沢山のご来店ありがとうございました！

さっき6位でした！いつもご協力ありがとうございます。
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いつもの事ながら、午前中は比較的穏やかな店内でしたが、
午後からは福袋を飲み終えたお客様で大賑わいです。
寒い中本当にありがとうございました！

福袋の感想をよくお聞きするのですが、
一番反響があったのが、ドミニカのコーヒーでした。

このコーヒーは、濃縮したドライフルーツのような甘さが
特徴的で長い心地良い余韻が続くコーヒーでした。
もう少し生豆の在庫がありますので、
近いうちに焙煎して販売したいと思います。

次いで良いコメントを頂いたのがルワンダです。
こちらも毎年期間限定で販売しておりますが、
個人的にも大好きな産地の一つです。

そして個人的に印象に残ったコーヒーが、
ニカラグアのマラゴジッペでした。
中煎り・中深煎りで販売致しましたが、
まるで上質なチョコレートを飲んでいるような滑らかなコーヒーで
社長と久しぶりに意見があった美味しいコーヒーでした。

このマラゴジッペという品種は、大きい豆面で見栄えは良いが、
味はやや大味と評されることがあるのですが、
大味どころか本当に艶のあるコーヒーで楽しめました。
いやぁ。コーヒーは知れば知るほど面白いですね。

早いもので一月も終了してしまいましたが、
もっともっとコーヒーの香味の多様性を楽しんで頂けるよう、
今年も残り11ヶ月頑張って参ります！お楽しみに☆彡

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