ありがた迷惑??

こん○○は。お久しぶりのおすみでございます*^_^*
先日、無事に帰って参りました!

モロモロの事情で初めての「お盆期間中の帰省」となりました。
出発日も帰省の日も1日ずらしたのですが、
それでもやっぱり高速も新幹線も混んでましたぁ~(@_@;)
はぁ~~、無事に戻ってこられて 何より何より。

万年ダイエット宣言!のおすみですが、
実家って強敵なんですよねぇ~。

「せっかく来たんだがら、いっぱい食ってげぇ~~」

って、これでもか!ってくらい大好物のオンパレード。
大好物を前に、我慢出来る位ならとっくに痩せてますぅ・・・・。

       って事で

 
うんまいものを目前に、我慢できるはずもなく
実家に居る間は、常にお腹が満タン状態(`・ω・´)(´・ω・`)

実家から戻った後の体重は 毎回恐怖です((((ロ゚ ;)))アワワワワ

また実家でたらふく大好物を食べれるように、
ダイエットも挫けず頑張りたいと思います(*^_^*)

あ!もちろん心機一転 お仕事も頑張りま~~~す(^o^)丿


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頑張れ(`・ω・´)

こん○○は。従業員です(^o^)丿
鼻歌交じりの独身生活一週間から一変、
タメ息交じりの日々の始まり!?です。

まぁ。相変わらず真夜中焙煎でその後ミシン。
明るくなる頃に就寝という生活が続いています。

もちろん昼間は発送・接客・駐車場や花壇の
お掃除と自分なりに頑張っております。
本当に実力不十分ながらも頑張っているのです。

しかし、昼間っから花を切って花瓶に挿して、
ノホホンと生活している大の大人(男)。
本当に自由人って思うだろうな。
思われても仕方ないよな。
夜働いてるなんて思わないしな。。。。

しかも、社長はアンポンタンだとか、
仕事しねえで楽天で買い物してるとか
散々不平不満を言っているのですが、

「この店は、奥さんのおすみさんのお陰で持ってるのよ!」

「電話での対応良いよねぇ。元気貰えるよ!」

「おすみさんも大変ねぇ。ワガママな従業員で・・・。」

「お母さんは大変なんだから、ちゃんと社員が働かないとダメよ!」

と、散々お客さんに言われます・・・。完璧悪者扱いです。

みんなぁ~~~!

   悪 徳 社 長 に だ ま さ れ て ま す よ ヽ(゚▽゚*)乂(*゚▽゚)ノ


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きた

こん○○は。従業員です。
午前中に社長の携帯に連絡をいれたのですが、
毎度の事ながら気が付きません・・・。
何度掛けても、時間をずらしてもかかりません。

仕事の事もあるので絶対に出れるように!
と、毎度のように言ってあるのですが・・・。

子供を置いて出かけても、携帯の確認すらしないし、
気が付かないのですから、余程の事がない限り
社長が小生の電話なんか気が付かないでしょうね・・・。

小生⇒実家の親⇒姉ちゃん⇒社長

とリーレー作戦で行けばどうにか連絡が出来ると
思ったのですが、全てが社長おすみの家系を経由するので、
これまた少々不安ではございます・・・。

ま。用事と言っても、布の端のマツリ縫いって言うの?解れなくするヤツの
ミシンの治具と接着芯のある場所と聞きたかっただけなのですが・・・。

さっき社長から電話が掛かってきて、

「今、丁度小山駅に姉ちゃんを送りに言ってます!」

マジで今日来るの?

もう目と鼻の先じゃん・・・。

え??

   明日じゃなかったけ?

  嘘?

               マジで・・・。

オレ。悪い事してないけど、凄い緊張してきた・・・。

一週間ぶりの嫁と子供との再会。
きっと。嬉しいでしょう。うん。きっと。

あっ。マジ来たぁ・・。

逃げろぉ・・・。って。何処へ( ´・ω・`)


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クールビズって何処行った?

こんにちは。従業員MASTERです。
予想よりも多くのご来店誠にありがとうございました。
昨日まで半そで半ズボンでのクールビズ←死後?での対応でしたが、
今日は一張羅を着たかいがありましたσ(^_^

先ほど深夜の焙煎が終わりました\(^^)/

今回もネットオークションで1円で買った、
素敵な「紫がかった紺の縞織り出し着物」を解体。

どうしたら良いのだろ?解体?と散々試して見ましたが、
アンコウの解体の用の吊るして裁いてみました!

おぉ。やっぱり、すげえぇ。

着物ってサイズを修正したり、
何回でも解いて着れるようになってるんですねぇ。
ま。今更解体してリメイクや仕立て直ししてもらうなら、
買ったほうが安いのでしょうけどね・・・。

と、死んだ爺ちゃん臭のする着物を解体し洗濯。
柔軟材をテキトウに入れて脱水して乾きマチです。

そうそう。ショウノウの臭いって取れないですねぇ~。
エスプレッソ染めとかしたらどうなんでしょうか?

袷の裏地も結構気に入っていたのですが、
弱っていたのでゴミ箱へサヨナラ(ToT)/~~~

さて。さて。アイロンかけて地直し。
サイズからみておそらく前の持ち主は小柄な女性だったと思う。
ミシン初心者の小生が男性用の着物に直るのかな?

メタボが無ければ着れるのは着れそうだが、
体型と技術が問題です・・・。

こうして独身生活が明日まで続くのであった。

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ブラジルブレンド

こんにちは。従業員MASTERです。
最近は夜中に焙煎・ハンドピックをしております。

朝方や夕方では見え辛いハンドピックも夜中だと結構スムーズに行きます。
廃棄量は増えるんですが、美味しいかどうか不明な豆は迷わず捨てます。
一杯約60粒。この中に一粒入ると味が台無しになる事も多いのです。
完璧に防げるのなら良いのですが、それは事実上不可能ですからね。

最近の売れ筋は「水出しアイスコーヒー」と「ほろにがブレンド」と「夏モカ」です。
ブラジルの豆がいつもとは違う産地の「カルモ農園」を
使用しておりますのでブレンドの味作りも一苦労です^^;

ほろにがブレンドは味が作れないので、カルモ農園の他にも
ダテーラ農園とパンタノ農園と3種類のブラジルを使ってます。
今の時期では上出来のブレンドで満足してます。

ブラジルにブラジルとブラジルの豆をブレンドして、
理想的なブラジルブレンドにする。

おぉ。なにやらバカな事やってんなぁ。俺。

でも、こういうのが大切だったりするんです。(たぶん)
ブラジルの豆ってほんとにブレンドのポイントになるんですからね。

ブラジルは大好きな豆なので、期待が大きいだけに評価は他の豆よりも辛口です。。。。
これから秋に掛けて、もっともっとブラジルは厳しい時期です^^;
どうにか解消しないかなと毎年思っています。早急に解消するように、
お願いはしてあるのですが輸送の問題が大きいです。

来年当たりは、ダテーラ農園以外でも真空パックでの開発進まないかな!?
なんて期待していたりするのですが*^_^*

実験が成功すれば、近い将来可能になるはずです。
そうすれば少しはブラジルで悩まずに済みそうですね*^_^*

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