こん○○は！ほろにが　おすみです*^_^*
本日水曜日は、ほろにが定休日です。
今日は、ひとりで買い物に出かけてきます♪

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只今、朝の10時です。
豆太（ムスコ）関係で、是非購入しなければならないものがあるので
お買い物に行く予定なのですが、その他にも本日は
午後から美容室の予約に、保育園にお迎えに行った後は
図書館に本の返却へと、いろいろ予定が詰まっています。

10時には、お買い物場所へと余裕をもって到着している予定でしたが
今こうして、自宅におります･････Σ(￣⊥￣lll)･････

えぇ、毎度のことながら予定時間を過ぎております。
毎日何だかんだと、仕事ってあるもんですよねぇ～。
自営業だと、仕事の日と休みの日の切り替えが本当に難しいです。

ちょっとだけ楽しみにしていた「金星の太陽面通過」も雨のため
こちらからは、さっぱり見られませんでした。
残念σ(^_^;

さて、明日の夜にはマスターも帰国予定です。
あと、もうひと踏ん張りがんばらなくちゃ！ですね。

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アフリカ視察中のマスターは、
只今ルワンダライフを満喫しているようです。

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さて、普段何処に出かけるのも、もちろん東京でも神戸でも
数年前に行ったブラジルにもコロンビアにも「作務衣」で出かけた　うちのマスター。

さすがに、40歳を間近にしてそれもどうかと思っていた（らしい）ところに
アフリカ旅行のお話し。
冠婚葬祭用のシャツしか持っていなかったのに、アフリカ行きの為に
久しぶりにシャツを購入しましたヽ(‘ー`)ノ

日本人の一般的なイメージからすると「アフリカなのに、　襟付きシャツ？？」
なんて感じもあると思うのですが、実は「襟の着いていない服は労働者の服」
といった感覚が日本よりも強いようです。

しかも今日は何と『在ルワンダ日本大使館・企業との夕食会』なんて、
なんともセレブな予定が入っているじゃぁありませんか（*´▽｀*）

どんな料理が出てくるんだろうなぁ～Ψ(゜。゜)Ψ ウラヤマシイ。

さて、マスターの情報は100％　『facebook』と
皆さまと何ら代わりの無い状況のおすみですが、
マスターのつぶやきのひとつが、どうにも気になっています。。。。。

≪カッピングスプーンを没収されましたヽ(´o｀； 武器だそうです…。 ≫

コーヒー屋は、カッピング（味見）をする際に、
「カッピングスプーン」と呼ばれるものを使用しています。
普段はもちろんのこと、コーヒーのイベントやセミナーなど
もちろん海外視察などにも持ち歩く「マイスプーン」なわけなのです。

コーヒー屋にとっては、大切な道具のひとつなのですが
無事に帰してもらえたのかしら？？

今回の視察は、既に開業している方と開業を考えている方のみなので
約20名の集団が　スプーンを持っていたわけですよねぇ。。。。

何が武器になるかわからない世の中ですが、
「スプーン武装団」って、あんまり強くなさそうですね( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

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マスターがアフリカに出かけているので、
只今　おすみ一人でお店番をしております！

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今日も朝から、豆太（ムスコ）を保育園に送り
掃除洗濯・焙煎・出荷・接客と座る暇なく過ごし、
現在16時過ぎて少しゆっくりとしています（*´▽｀*）

さて、マスターは現在　ケニアにおります。
画像が送られてきておりますので、ご紹介いたします＼(^_^ )

初日　宿泊したホテル。
素敵なリゾートホテルみたいですねぇ～。

朝食会場も、なんだか　凄く豪華じゃない？
おすみの朝食は、豆太のおやつ「うまい棒　」3本・・・・・。

ケニア　ティカ地区で摘みとりをするピッカーさん。
手摘みで丁寧に収穫していますね！

もっと沢山の画像は、マスターが直接facebookに掲載しています。
マスターのFACEBOOKです↓
ぜひ、お友達になって下さいませ(*^ ^)(*_ _)ペコリ
http://www.facebook.com/#!/horoniga

それでは、明日も元気にほろにが営業いたしますヽ(^◇^*)/

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早いものでマスターのアフリカ視察まで、残り数日となりました。

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何度か海外視察に出かけ、今回は念願の「アフリカ」です。
黄熱病の注射も済ませ、後は荷造りをするばかりです。

初めて海外視察に出かけた時には、
ソワソワして早くから荷物の準備を行ったりしたものですが、
回数や年月を重ねるたびに、平気になるものですねぇ。

まぁ、個人旅行ではなくきちんと企画された旅ですし、
現地に詳しい方も同行してくださるので、
その分安心感があるからでしょうね。

さてさてこちらは、旅のお供のスーツケース。
始めの時には、荷物が多く入らないほどでしたが
今回は極力少なくしたので余裕タップリです。

そして、日本のトイレ事情は世界一！
とのことなので、お肌に優しいトイレットペーパー　ダブルを
準備いたしました！

そしてもちろん、昔から腹痛の定番「ラッパのマーク」も忘れずに♪
まぁ、海外の激しい腹痛には気休め程度にしかならないようですがσ(^_^;

 
出発まであと2日。
荷物の準備はもちろんの事、マスターが留守でもしっかり営業できるよう
聞いておかなくちゃいけないこといっぱいあるなぁ。

ヘソクリの隠し場所とか( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

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今日は朝から爽やかなお天気♪
しかし昼過ぎには、雨の降る予報です。
このところ変わりやすいお天気が続いておりますね。

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さて、ご報告が遅くなりましたが先週の火曜日は
月1回お邪魔している「cafe la famille」さんの出張販売に出かけてまいりました！

おすみ、自分でも「もしかしたら、雨女？？」と思っていたのですが
どうやら確実に雨女のようです(^^*ゞ ポリポリ

滅多に降らないはずの雪も2ヶ月続けて出張販売日にのみ降りました・・・。
「大きな傘が必要です。強い風にもご注意下さい」
えぇ～もちろんそんな日も、月1回の出張販売日ですヽ(‘ー`)ノ

そして案の定、しばらく晴れが続いていたのに今月の出張販売もあいにくの雨。
なので、綺麗なバラの花が咲いていたのにお庭の写真は撮れませんでしたσ(^_^;

と言うわけで、またまた今月食べてきたランチご紹介します♪

前菜は、やさいタップリ。
薄切りにした大根でグルッとまいてあります。
前日にキッチンスタッフさんが一生懸命に仕込んでいたと言う
メンチカツが、上にチョコンとのっていました！

メインはパスタを選択。
今回は『豚肉とキノコのパスタ』です。

デザートは、『レモンのタルト』
甘酸っぱく爽やかで、初夏にピッタリでした。

お天気が悪く、室内照明も暗めなので上手に撮れていませんが、
どれもこれも、うまうまぁ～（*´▽｀*）

6月は26日（火）にお邪魔する予定です。
ぜひ、お近くの方はお立ち寄りくださいませ。

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