いつもありがとうございます。
ほろにが　おすみです(*^-^*)

連日不安定な陽気が続いておりますね。
近年の梅雨はシトシトした雨ではなく、
まるで台風時のような強い雨なのがとても気になります。
今年は大きな被害がないと良いのですが。。。。

さて、7月に入り、ありがたいことにギフトの注文も多くいただいております。
水出しやドリップバッグはなるべく在庫を切らさないよう
マスターが夜なべをしてドリップバッグやら
水出しアイスバッグやらを作成してくれています。
働き者の従業員で本当に助かります。

社長も手伝う気はあるのですが、
現場には現場のやり方があるようなので、うかつには手を出さず
必ず現場担当の従業員に確認してから手を出すようにしていますσ(^_^;

いざとなれば【社長おすみ】も、ねじり鉢巻きで頑張りますので
ぜひご注文くださいませ！

ほろにがギフトはこちらから
⇒http://www.horoniga.com/cart/Gift_Index.html

水出しも本当に美味しいですよ～
⇒http://www.horoniga.com/cart/Blend/IceBag.html

憂鬱な雨の季節ですが、雨上がりには里芋の葉っぱに水滴が。
キラキラしていて綺麗(*’ω’*)

いつもありがとうございます。ほろにが　おすみです(*^-^*)

毎日何かと忙しく過ごしておりましたら、
ずいぶんと日記がおサボりになりまして申し訳ございません。
基本営業時間内に日記を書く時間が取れないもので、
夕食の片づけ後に書くことが多いのです。

職場に出社される方は、公私の区別も比較的付けやすいのかもしれませんが
自営業の自宅仕事となると、その辺がなかなか難しいですね。

自営業は比較的時間の融通も付きやすいですが、
その分の仕事が消えるわけでもなく、どこかで消化しなければなりません。

おすみは考えなしの行きあたりバッタリタイプですが、
マスターは神経質で計画的な人なので、
「あれもやらなくちゃ！これもやらなくちゃ！」と
いつも気をもんでいるのでストレスが多いのではないかと思います。

まぁその範囲は通常の仕事・自宅店舗はもちろんの事、
焙煎所の掃除やメンテ、資材置き場の管理（これからは雑草との闘い！）
庭の草花の手入れ、車の掃除などなど。
更に最近は鮮魚の購入スケジュールやそれを捌く包丁砥ぎも加わって
広範囲に渡っているので大変です。

さて息子も明日6月1日から学校が再開されます。
親も子も先生方も、コロナの動きを見つつ手探りの状態ですが、
とにかく明日は元気に登校してくれれば良いな。と思っています。

おすみも息子が休校になってからというもの、
朝はのんびりしていたのですが明日からはまた頑張らないと＼(^_^ )

緊急事態宣言は解除されましたが、お互い手洗い励行でまだまだ気を付けて行きましょう♪

いつもありがとうございます。
ほろにが　おすみです(*^-^*)

本日も沢山のご来店いただきまして、誠にありがとうございました。
またここ数日は「初めまして」のお客様にも多くご来店いただきました。

4月の異動などで小山市近辺にいらした方が新生活にも慣れ、
お店を探索される時期である事、コロナの自粛も少し和らいできたことも
ご新規のお客様増加の要因かな。と思っております。
またご来店いただければ、嬉しいなぁ(*’ω’*)

さて本日5月23日は、マスターのお誕生日でした。
何故か本人は朝からご機嫌斜めでしたので、
そんな時は「触らぬ神に祟りなし」
なるべく近づかないようにしています。

お祝いをしても喜ぶ人ではないし、まして機嫌も悪そうだったので
どうしようかな？と思いましたがまぁ気持ちだけでも！と
晩御飯は栃木和牛の美味しいお肉を奮発(*^▽^*)

食後には息子作のケーキをプレゼントしました。
こちらのケーキ、ホットケーキミックスとチョコを使って
炊飯器で炊き上げるケーキ。粉糖とイチゴで簡単なトッピングしました。
小さめに見えますが直径は20ＣＭくらいです。

おすみも息子も初めてのレシピでしたので、
出来上がりが不安でしたがまぁ何とか形になりました。
次回はナッツとかドライフルーツなんかでアレンジしたらもっと美味しいかも。

しっかりと甘めのケーキだったので、お供にはしっかりとした味わいの
「春のフレンチ」をチョイスしました。

コロナの自粛も落ち着いて来ましたので、控えていたメルマガの発行も
近々再開したいなぁと思っております(*^ ^)(*_ _)ペコリ

先日ご紹介した「サンショウバラ」が綺麗に咲いていたので再チャレンジ。