いつもありがとうございます。
ほろにが おすみです(*^-^*)
早いもので1月も最終日となりました。
週末なので珍しく、おすみも夜更かししてお仕事中です。
夜なべ仕事はマスターの専売特許となっておりますが、
おすみは若い頃と違って寝不足で仕事をするのが難しくなってきましたので、
平日は早めに就寝することを心がけています。
寝不足は免疫力も落ちるし、肥満にもつながるそうですよ。
確かに夜更かしすると、夜中にお腹が減るんですよねε=(´o｀;)
お客様に美味しいものを差し入れしていただきました*^_^*
けれど今は我慢して起きてからコーヒーと一緒に、優雅にいただきたいと思います(*’ω’*)
さて、一月も最終日。ということで使用期間が延長されていた
栃木県発行のプレミアム商品券の使用期限が今日までとなっております。
まだ手元にお持ちのお客様は、
使い忘れの無いよう本日中にご利用下さい(*^ ^)(*_ _)ペコリ
イルガチェフェ_ウオッシュ&ナチュラル リリースしました。
南部諸民族州ゲデオ群ゲデブ村ウォルカ地区にあるウォルカウォッシングステーションにて精製
このウオッシングステーションには11の集落から豆がもちよられ、その中でも最も標高の高いハロハディ集落の豆となります
乾燥されたチェリーは首都アジス・アベバのドライミルで脱穀→異物除去→スクリーン選別→比重選別→電子選別→ハンドピック
新型カラーソーターと投入し精度も良好で選別精度が飛躍的に向上してます。是非お試しください！
エチオピア・イルガチェフェ 中深煎り
エチオピア・イルガチェフェ 深煎り
いつもありがとうございます。
ほろにが おすみです*^_^*
大寒を迎え、一年で最も寒い時期を迎えております。
気を付けていたつもりだったのですが、
焙煎所の水道管が寒さの為 破裂してしまいましたε=(´o｀;)
水道屋さんに凍結防止の処置もして頂いていたのですが、
日中でも陽が当たらない場所のうえ、
夜間等は無人になるため 冷え方が違うんでしょうかね。
見に来てくれた水道屋さんは、
「今年は毎日何件も破裂の連絡貰ってるんで、忙しいよ。」と言ってました。
皆様もお気をつけてくださいo( _ _ )o
さて、寒さ厳しいので資材置場の雑草も今は鳴りを潜めております。
しかし、こんな時にしかできない作業もある訳で
今週の定休日も資材置場の整備に出かけてまいりました！
取り掛かったのは、竹の根っこを取る作業。
こんな小さな竹でも、地下茎が結構伸びてるんです。
掘っては引っ張る。掘っては引っ張る。
単純作業ながら力仕事で、見た感じより大変ですヽ(‘ー`)ノ
綺麗にしたら、ギボウシを移植したいので
岩の隙間も残さず撤去します！
実に地味な作業ですが、根っこを取り残すと
結局いつまでも竹が生えて来るので妥協は出来ません。
いつか綺麗なお庭になったら、お客様をご招待して
お花見や野外バーベキューなんかも開催出来れば良いのですが、
さて何年かかる事やら(^^*ゞ ポリポリ
気長にお待ちください(*^ ^)(*_ _)ペコリ
あ！草はむしり放題ですので野外活動をしたくなりましたら、
ぜひ ほろにがにお声がけ下さい♪
草払機・チェーンソウも体験できますよ＼(^^)／
いつもありがとうございます。
ほろにが おすみです(*^-^*)
新年のご挨拶をしたばかりと思っていましたが、
早いものでもう一月も中旬です。
さて1月15日は新型コロナウイルスに関連した肺炎患者の発生が
国内で初めて確認されてから丸1年になるそうです。
その時は、遠い対岸の火事のような気持でいましたが、
今はいつどこで感染してもおかしくない事態になってしまいましたね。
正直、自分や家族が感染した時の対応など
真面目に考えたことがなかったのですが、
最低限の準備や対処法なども考える段階かな。とも考えています。
改めて調べてみたら厚生労働省のHPに
「新型コロナウイルスの感染が疑われる人がいる場合の家庭内での注意事項」
なんてものが載っていました。
洗濯や使用済みの食器などは感染者のものを分けて洗う必要はないそうです。
もちろん洗浄前のものの共用はダメだそうですが、
家庭用洗剤を使って普通に洗えばよいそう。
知らなかったなぁ。
毎日・毎回コロナの話題ばかりですが、
生活の基準にコロナありきの現在では仕方のない事ですかねε=(´o｀;)
大きな幸せを感じる事が難しい時期ですが、
身近な小さな幸せを大切にしていけたら良いなと思います。
さて、一年で最も寒い季節。
おすみの最近の幸せは、朝のシンっと冷えた空気を感じるとき。
東北生まれの為か、なんか安心するんですよね。
あ！でも寒すぎるのは勘弁ですσ(^_^;
寒い朝に飲むコーヒーは、なぜかより美味しく感じます。
いつもありがとうございます。
ほろにが おすみです*^_^*
三連休も気が付けば、あっという間に最終日となりました。
皆さま元気でお過ごしでしょうか。
全国的にコロナの感染が広がっていますね。
栃木でも急速にコロナの感染が拡大しております。
マスクの着用・手洗い洗顔、アルコール消毒。
不要不急の外出を控える。
多分多くの方が守ってお過ごしなのではないかと思います。
もうこれ以上どうすればいいのよ？
と正直思う事もあるのですが、
自分で出来ることくらいしか出来ないので、
腐らずコロナ対策続けて行かなければなぁと思っています。
早く好きなところに出かけたり、会いたい人と一緒に過ごしたり
そんな日常が戻って来ると良いですね。
そんな中、息子の部活動も中止になっているので
先週のほろにが定休日に、資材置き場の整備に連れて行きました。
親方に教わってショベルカーの運転中（私有地内）
ヘルメット購入した方が安心ですねσ(^_^;
お陰様で仕事量にも大きな変化がなく、
コロナ禍だから時間がある。というわけではないのですが、
息子と過ごす時間が多くなってきました。
思春期を迎えた息子相手ににイライラすることも多いのですが、
こんな時間も楽しんでいけたらと思っています。
と思ってないと、とってもやってられませ～んε=(´o｀;)
今年は受験生。どうなることやら( ;∀;)