終了マジか!迷う時間はありません\(^_^ )

本日で福袋販売終了です*^_^*
明日の出荷分が40個位で発送完了いたします。
ほんとうに沢山のご注文誠にありがとうございました(*^ ^)(*_ _)ペコリ

いやぁ~。長い長いイベントで早い人は、年末に大きい福袋1セット。
年始に大を1セット。最終日に大を1セットと、驚くようなコーヒー漬けの
お正月を過ごしたお客様までいらっしゃいました。

かけ込みのご注文も多く頂いておりますので、
明日の起床と共に、HPのカゴを完売表示いたします。
まだ気になっていたけど・・・。
迷ってるけど・・・・。
なんて方は、是非今のうちにご利用くださいませ。⇒福袋

時々「新鮮な豆ですか?」と問合せがございますが大変新鮮です^^;
焙煎してハンドピックして袋に入れてまた焙煎して・・・。
すっと焙煎しています。嫌なほど焙煎しています。
そして気が遠きなるほど多くのコーヒーの味をチェックしています。

もし小生が「明日のジョー」だったら、現在の心境は・・。

 

 

         「燃えたぜ...真っ黒にな...」

それって・・・。    焙煎ミス!?

 

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インドネシア : FORTH(FOR Traveler’s Health) – 厚生労働省検疫所 海外感染症情報

そろそろインドネシア旅行の準備をしなくてはなりません。
おすみのお父さんか貸してくれたデジカメ。
容量が少なめなので、SDHCメモリーカードを購入。
価格もこなれてきた4GBをゲットです。
あの薄いカードで初めて買ったマックと同じ容量とは凄いw(°o°)w

いやぁ。時代の進歩は早いもんです。
しかし感心するのも束の間、メモリカードアダプタが必要な事に気が付く。
あぁ。買いに行かねば・・・。

海外旅行では、ボイスレコーダーが便利とお聞きしましたので購入を検討中。
デジタルビデオの方が便利かしら??
英語はおろか日本語のヒアリングもままならない小生。
覚えが悪いからメモを取るが、メモが汚い字で読めない・・・。困った困った。

本来ならマラリアの予防薬にAB型肝炎+日本脳炎+破傷風+狂犬病の
予防注射も出来ればいいのですが、この辺りの準備は無視しますσ(^_^;

虫除けとかゆみ止めで乗り切ります。病は気からです。

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縁起物の畳頂きました*^_^*

 畳工房あおきさんに頂いた縁起物のタタミです。

タタミの縁に干支が刺繍してあり、とっても素敵です!

日焼けしにくい素材で、濡れにも強いそうですので、

毎年使えます。受注生産で販売もしているそうです。

記念に菜の花と招き猫とスリーショット。

よろしかったら直接お問合せ下さい。

畳の張替えもおすすめです。春のたたみ替えフェアーやってます。

 

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インドネシアに勉強会

本日は福袋開催の為、定休日返上でお仕事日です。
お待たせしている発送作業を中心に頑張りました*^_^*

何とか終わりが見えてきました(*^ ^)(*_ _)ペコリ
沢山のご注文誠にありがとうございました。

さてさて。1月末にインドネシアに視察に行く事になりました。
(随分前から決定しておりましたが・・・)
華やかな香りと、濃厚な味わいで人気の
マンデリンの生産地です。マンデリンはメッポウ変わった
乾燥方法をとっており、香味の謎をじっくり勉強してまいります。

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賃上げ請求!

新年早々ヘロヘロのMASTERこと従業員です(^^)
現在、福袋の期間中に付き試飲サービスを中止させて頂いております。
本来なら新年の挨拶くらいゆっくりして、コーヒーでもお出ししたいのですが、店内狭くまた、発送のお客様も随分とお待たせしている状態です。。。。勝手言って誠に申し訳ございません< (_ _)>

当店では、スタッフを雇う程のスペースも財布の厚みもなく、鬼社長が豆太を寝かしつける重大な仕事を遂行中のため、小生は10月の390円セールの準備の時期から福袋の終了までの期間、毎日12~18時間労働です(`・ω・´)

夜中の2時に、まだ早いから明日の準備する?
とアホな会話も出てくるほどです。

仕事で忙しいというよりは、豆太の暴走で忙しいのかも・・・。

しかし!ここまで頑張ったからには、
      社長に賃金引上げ要求します!

賃上げが成功したら・・・・。コーヒーミルのカッターを購入し・・・。焙煎機のモーターの予備を買って・・・。

焙煎機の電気系の改造します!

って。

     また仕事かよぉ\(◎o◎)/!

今年もバタバタ中のほろにがですが、
最高の一杯をお届けできるようガンバリマス。
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