つがの里 蓮が見頃です

いつもありがとうございます。
ほろにが おすみです*^_^*

関東は梅雨の晴れ間?で暑い日が続いております。
これから更に気温が上がって行くのかと思うとゲンナリしますね。

紫外線や食中毒。熱中症なども心配なこの時期。
お互い気を付けて過ごしましょう\(^^)/

さて今回は、資材置き場近くの「つがの里」をちょっとご紹介したいと思います。
今は 蓮の花が綺麗にみられます!

ファミリー広場の遊具も、今年新しくなりました♪

どこか懐かしい乗り物は、毎日係りの方が朝晩出し入れしています。

古い消防車も設置してあるのですが、塗装も綺麗になったような。。。。
近くに行って確認していないので、違っていたらすみません。

駐車場も広いし、トイレもきちんと清掃されています。
小さなお子様には、半日程度十分遊んでいただけそうな場所です。

ちなみに息子が3歳くらいのころ連れて行ったら、
遊具には目もくれず、ひたすら植え込み横の土を掘っていました( ̄Д ̄;)

園内には、うどんやそばが食べられる「桔梗」というレストランがあります。
なんだか無駄に立派な建物だと毎度思ってしまいます(^^*ゞ ポリポリ
しかしその他売店や、歩ける距離にコンビニ等もないので
食べ物や飲み物はご持参いただいた方が良いかも。

春には桜も美しい公園です。
五月には鯉のぼりを飾ったりと係りの方が一生懸命されています。
花の美しい季節にぜひ訪ねてみてください。

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27日(火)は結城市のcafe la familleさんの出張販売となっております。
希望商品がございます場合は、前日までご連絡いただければ
ご準備してcafe la familleさんでのお渡しが可能です。
皆様のお越しをお待ちいたしております。

ボイラー壊れる

こんにちは。ほろにが☆パート従業員のMASTERです。

早いもので6月も中旬になり雑草の伸びも加速してきました。

さてさて。50年間お付き合いのあったお隣さんのお婆ちゃんが遠い所に行ってしまいました。静岡だったか。

当店の初めてのお客様であり、店のカウンターに飾ってある招き猫も20年前の開店の時にお婆ちゃんから頂いた開店祝いの品だ。

そんな親戚づきあいをしていた位の仲のお隣さんの後にフィリピンの家族が引っ越してきてリフォームが始まった。

そしてうちの反対側のお隣さん。70年くらい空地だった所に家が建つとの連絡があった。

そのお隣さんの向かいに築100年越える古屋が壊されて家が建った。

その家が建った向かいの家も古家と車庫を壊して塀を建てるらしくガチャガチャしている。

そしてうちの斜め前の家も壁の塗装で足場を組んでガチャガシャしている。

うちの斜め後ろの家も重機が入ってなんか大きな音がしている。

うちはボイラーが逝ってしまい買い替えの工事をしなければならず見積もりを取っている。

滅茶苦茶静かな場所が四方八方非常に騒がしい。

ボイラーは自分で交換すれば業者にお願いするより8万円は安く済む。

業者さんには良心的な価格で見積もりを出してくれたと感謝しているが、半日の作業ではチョット微妙だ。

重機や特殊クレーンやトラックが必要なら少しは理解できるが、軽トラとスパナでいけそうだもんなぁ。

助っ人呼んでセルフビルドかな。見積もりは安いと思ったり良心的と思ったり、適正価格と思ったり高いと思ったり。

家、車、保険、葬式、結婚式、リフォームは適正な価格判断って難しいですよね。

20年間使用した石油給湯器なので、今回は全額経費でいけるだろうし業者さんに丸投げしたほうが安心だし楽ちんなので悩みますね。

自分でやったほうが楽しいんですよね。楽天で買って自分で交換するかな。いろいろ勉強になるし。

夏モカ

こんにちは。ほろにが☆パート従業員のMASTERです。
ジメジメとした梅雨が続きますが、お変わりございませんでしょうか。

スッキリしない陽気にピッタリの季節のブレンド「夏モカ」新発売です。

コーヒーは人それぞれの好みがあると思いますが、季節や気温によっていろいろチョイスを変えて楽しむのも良いかもしれません。

勿論、苦味のあるどっしりとした味わいが好きな人は深煎り一択で良いとは思いますがね。

どうして浅めのコーヒーもおススメするのか!?

例えば、刺身は新鮮な商品を提供したいと店側は思います。ユッケやレバ刺しもしかり。客も新鮮なほうが良いでしょう。臭みも少ないし。

当然、火を通す食品も新鮮な物を提供しますが、最も新しい食材が「生」で、その次の食材は加熱される料理「焼き」に回る場合が多いです。

2種の秋刀魚があった場合は、古い秋刀魚を刺身で使って、新しい秋刀魚を焼きで使う可能性は低い。

全部、素晴らしい豆でお客様に提供したい。これは本音です。

しかし、そんな理想論ばっかりは言ってられません。

刺身で美味しいものや煮つけや焼きでなら十分美味しいものと創意工夫をして美味しい料理を作るのです。

コーヒーも同じで、どのローストのコーヒーも美味しいと思えるように焙煎やブレンドを作成しております。

ただ、せっかくなら一番美味しい所を楽しんで頂きたい。苦いだの酸っぱいなど表面的な薄っぺらい所じゃなくてね。

深煎りが美味しい店は中煎りも美味しい。中煎りが美味しい店は深煎りも美味しい。

いろんなローストで、甘さの違い、香りの違い、酸味の違いに奥行きの違いなど等楽しんで頂けたら幸いです。

侵入者

いつもありがとうございます。
ほろにが おすみです*^_^*

いよいよ全国的に梅雨入りいたしましたね。
アジサイにカタツムリやカエルが似合うような
シトシト雨の梅雨になれば良いなぁと思っています。

さて、先週の資材置き場に招かざる客が入り込んでいましたw(°o°)w

鹿よけのフェンスを突破した一匹の鹿。
出たかったようでフェンスの周りをうろついていたようですが、
敷地内からは高低差の関係か飛び出せなかったようです。

最後は竹藪の中の低いフェンス付近から飛び出ていったような気がしていますが、
どっかに隠れている可能性もあり。
今回怖い思いをしただろうから、もう入って来なければ良いのですがε=(´o`;)

柔らか葉っぱの「ギボウシ」がお好きなようで
ほぼ一株 まるっぱげになっていました。。。。

ただ救いなのは、あちこち齧って食い荒らすイノシシとは違って
お行儀よく葉っぱを残さず完食してくれてることかなぁ。

心配だったサツマイモの苗は、一本だけ引き抜かれていただけで済みました。
何より何より。

先週の活動報告

いつもありがとうございます。
ほろにが おすみです。

まずは大雨により各地で被害にあわれた方にお見舞い申し上げます。

さて、関東も梅雨入り目前のこの時期。
定休日は資材置き場の草むしりや整備に勤しんでまいりました。

鹿用のフェンスも一応設置が完了したので、
(設置後数回、鹿が柵越えチャレンジした形跡あり。)
今年はお野菜の栽培にも再挑戦しています。

サツマイモの苗植えました♪
数年前、間もなく収穫になるから念のため畑の周りにネットを張ろう!と思ったら
一足早く、イノシシに食べつくされていた。という失敗があり
しばらくは栽培すら諦めていましたε=(´o`;)

今のところ、鹿の被害も見受けられないので
このまま順調に育ってくれる事を祈るばかりです。

また、先週はcafe la familleさんの出張販売に伺いました。
幸いお天気にも恵まれて良かったです。
今月は27日火曜日に出張販売を予定しております。