季節のブレンド「かがやき」

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。本日もご覧頂きまして誠に有難うございます!

いつも食欲旺盛な社長が、「ゴホゴホ」と音を立てております。食欲は衰えておりませんが体温が若干高いような気がするそうです。

恐らく、血糖値が上がったんだと予測してますが、もしかしたら流行の「風邪」をゲットんしてきたようです。

喉が痛かったり咳がでる等の声もよく聞くようになりましたので、皆様もお気をつけくださいませ!

ご報告が遅くなりましたが、季節のブレンド「かがやき」に変更になりました。コクのある深煎りのブレンドで、ブラックでもカフェオレでも甘いお菓子にもよく会うブレンドに仕上げました。ぜひぜひお試しくださいませ(^_^ )

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エルサルバドル入荷いたしました!

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。連休明けの本日は、発送のご注文が多くとても忙しく過ごさせていただきました。

暇だと意志の弱い私はネットサーフィン・園芸部・写真部・ポタリングだのと、仕事もせずに寄り道ばっかりしてしまいますので本当に助かります(苦笑)

そして今日は、社長と息子が何処かに息抜きに行きましたので、従業員は頑張って新しい豆のカートを設置いたしました。

エルサルバドル・シベリア農園_中深煎り

中深煎りの中でも濃密な甘さや花のような香りがあります。とってもお気に入りのコーヒーですので、一度とは言わず二度三度と楽しんでみてください。

息子は振り替え休日の為に4連休だったのですが、最終日にようやく遊びに行けて楽しかったようです。

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はじめましてのお客さま

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。朝晩はめっきり涼しさを超えて肌寒い陽気が続いておりますがお元気でしょうか!?

涼しくなったせいか、三連休は新規のお客様に多くご来店頂きました。毎回申しますが、分かりにくい場所で看板もほぼ無いと等しいような当店を探し当ててください誠に有難うございました。

よく初めてのお客様に「おススメのコーヒー」をくださいと言われるのですが、例えば、最近私のお気に入りのコスタリカでも、酸味があって爽やかなフルティーな中煎りのコスタリカと、コクや香ばしい香りが楽しめる深煎りのコスタリカでは味わいも異なります。

そして殆どのお客様はだいたい好みのある人が多いです。その為まず初めは自分の好きな焙煎度合いを探されるのが良いかと思います。

いろんなローストを楽しめるになると、コーヒーの発見も楽しさも倍増しますので、ぜひぜひイロイロチャレンジしてみてください。

ちなみに私は、プレスで淹れる時は中煎りをチョイスします。ゴールドフィルターも浅めのローストをチョイスする事が多いです。

逆にエアロプレスやペーパードリップなどではどの様なローストでも使用します。器具によって煎り具合を変えたり、気分や体調によって変えて楽しむのもおススメです。

ぜひぜひ、アマゾンのコーヒー関連クッズで探してみてください!

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チャリを買いました!

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。早いもので11月いつの間にか過ぎて、日記もお久しぶりになってしまいましたね。すみません。

昨日の話ですが、社長と私の兼用のママチャリを購入し、小山のオレンヂジュースさんに引き取りに行ってきました!

店長も何度かお会いした事がありますし、ここの自転車屋さんの常連のお客様も何人も知っておりましたが、余りにラインナップがも変体っぷりでママチャリを買うのが気が引けましたが、とても良く整備してくれてこれから楽しい自転車生活がすごせそうです。

そうそう。自転車(ママチャリ)の空気の入れる頻度って皆さんどれくらいでしょうか??

もちろん自転車の状態により増減はあるでしょうが、月に3回位は普通に入れるらしいのです!知ってましたか?私は全く知りませんでした。。。。

そしてもっと高価なスポーツバイク等は走る度にチェックをするのが普通だそうです。そんなこんなで、自転車の基本のキの字をしったりと教えてもらってきました。いつでもどこでも自動車で移動しておりましたが、これで近場なら自転車で運動代わりに移動できそうです!

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