5月の最終日

こんにちは。ほろにが☆パート従業員のMASTERです。

早いもので5月も終了です。

今月は、自分が49歳だと思っていたのに48歳だっという、かなりショッキングな出来事にやや戸惑いつつ6月を迎える事になりました。

誕生のプレゼントに、家2件分の固定資産税に自動車税を頂き、更に浄化槽の修理・保全と資材置場のワイヤーメッシュに異形丸鋼と、その他備品とお支払いしました。手加減無しですな。

本日は月次決算も、請求書もすべて集計が終わり久しぶりにゆっくり出来そうです。

ゆっくり出来ると言っても、いまゆっくりすると大変な事になりそうなので、ほろにが便りを印刷したりコーヒーの袋にラベルを貼ったり、ドリップバッグを作ったりといろいろやるんですけどね。

6月は10日辺りに、コスタリカ、ニカラグア、コロンビア辺りをリリースしようと計画中です。

エチオピアとケニアの在庫が少なくてどうしたら良いのか。

コロナ禍で予定がずれてしまうのは仕方ないのですが、何とかショートせずに繋げたい。

ただ、妥協してリリースするくらいなら、少しお休みも仕方なしといこうと思います。

エチオピア、ペルー、夏のフレンチ

こんにちは。ほろにが☆パート従業員のMASTERです。

ちょっぴり予定より早いのですが、エチオピア/アダメ・マゾリョ販売開始致しました。

人気のペルーも深煎りでリリース開始です。

夏のフレンチも販売開始です。

ケニアとかエチオピア/アダメ・マゾリョとかは、高額なので勧めにくい。

そんな訳で少なめに焙煎をするのですが、何だ?この高いのは?と言う具合に目立つ。

予想以上に売れ行き好調で売り切れのケースが多々ございます。売り切れると余計に気になるようで・・。

なかなか読めないですよね。お客様の要望は。

アイスコーヒーも気温によって一気に売れてと予想出来ません。

急なオーダーでも対応できるようにしっかりと準備をしないといけません。

常に先を読み、先手、先手と打って行かないとお客様のご希望に答える事は難しいです。

先手と言えば、先日、誕生日を迎えたのです。

今年49歳になって早く50歳にならないかなぁと思っていましたら!

48歳だよ!と、お客さんに言われて、嘘だと思ってネットで調べて見ましたら本当に俺は48歳でした!

まじか。

あと一年。退職金を首を長くして待つっていた主婦が、実は旦那の退職があと二年後と知った気分ですよ。もーがっかり。

吾十有(ゆう)五にして学に志す。

三十にして立つ。

四十にして惑わず。

五十にして天命を知る。

六十にして耳順(したが)う。

孔子いいこと言うね!参考にさせてもらうよ。

まぁ、オイラは50歳になっても60歳になっても70歳になっても、誰の言う事も聞かずに扱いづらいジジイのまんまだろうな。

俺自身も自分の事を扱いづらいので、まぁ大変だね。人生も思うようにはいかないし。

幸いな事に「遺伝」という言葉を15歳で学んだ。諦めるも事も大切。

イノシシめぇ。

いつもありがとうございます。
ほろにが おすみです*^_^*

関東は梅雨入りの宣言は出ていないものの、
本日はシトシト雨が降り続く一日となりました。
お天気悪い中、沢山のご来店を頂き誠にありがとうございました。

さて、資材置場のお話も久しぶりになりましたが、
もう少しで収穫できるかな(*’▽’)と楽しみにしていたジャガイモが
イノシシに先に収穫されてしまいました・・・・(;∀;)

しばらくイノシシの痕跡が無かったので、油断してましたぁ。
きちんと対策していなかったので、仕方ないですね。

イノシシ対策・人間の侵入対策として考えていた柵の材料を先日発注してきました。
設置はマスターとおすみの二人で少しずつ進めるつもりでいます。
梅雨と夏を挟むので時間はかかるでしょうが、
設置が終われば要らぬストレスも少しは減るのではないかと思います。

雑草もイキイキとしてきた資材置場ですが、お花も次々と開花しています。
花の重みで枝が下がって、お花のアーチが出来上がっていました♪


このお花は以前にもご紹介いたしました「サンショウバラ」。
一重の可愛いお花です。

花はな

いつもありがとうございます。
ほろにが おすみです*^_^*

長かった連休も本日で終わり。という方も多いのでしょうか。
連休明けは通常の生活ペースに戻るまで大変ですよねσ(^_^;
連休疲れで体調を崩されないよう お気をつけてくださいませ。

さて、皆さんは野菜のお花見たことがありますか?
資材置場の畑に可愛いお花が咲いていましたのでご紹介したいと思います。

レースフラワーみたいな綺麗なこのお花。何か分かりますか?

こちらの可憐なお花は「パクチー」です。

さてこちらはどうでしょう?元気なお花ですね。

正解は「春菊」
春の菊。というだけあって花は本当に菊ですねΣ(゚Д゚)
この春菊は他の子が霜でやられてダメになったにもかかわらず
一本だけ残った「ド根性春菊」なんです。
こんなに綺麗なお花まで咲かせてくれて、なんだか嬉しい♪

こちらはピンボケで申し訳ないのですが、大根のお花です。

お花が沢山。草も勢いを増した資材置場ですが、
先日大変残念で悲しい出来事が(T△T) アウアウ~

道路に面している部分の「ギボウシ」がなんと4株も盗まれました( ;∀;)
昨年の秋にも一株盗まれていたのですが、今回は多分スコップを持ち込んでの盗難。
同じ人の犯行だと思うのですが、本当に残念だし頭にくる!

また敷地内の「関係者以外立ち入り禁止」札の真横にある「フキ」も
ごっそり採られてました~。
植物泥棒も、立派な犯罪ですよね!

盗んだものを綺麗だと愛でたり、美味しいと言って食べているんでしょうか?
イノシシ除けのフェンスを立てなくちゃなぁ。と思っていましたが、
悲しいかな人間除けのフェンスを立てることになりそうです(T△T)

こちらは、お客様に頂いたバラの花です。

香りも花姿も美しい。一気に店内が華やかになりました♪
ありがとうございました(*^ ^)(*_ _)ペコリ

cafe la famille出張販売報告

いつもありがとうございます。
ほろにが おすみです*^_^*

今週もあっという間に過ぎて行ってしまいました。
最近はやらなければならない事や、やりたくない事ばかりに時間を取られ
何だかなぁ~とクサクサして過ごしてしまいましたε=(´o`;)反省。。。。。

さて、そんな中 結城市のcafe la familleさんの出張販売にお伺いしてきました。
毎月お伺いしておりますが、その時々でお庭の雰囲気も変わって楽しいです。



茨城の住宅地なのに、フランスに来たような素敵な空間が楽しめます。
お近くの方は、ぜひ行ってみてください(*^ ^)(*_ _)ペコリ