cafe la famille-2

こん○○は!ほろにが従業員MASTERです。
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今日もcafe la famille出頭イベント-2です。写真メイン!
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コーヒーの試飲は、コーヒーの粉にお湯を入れて上に浮くアクと粉を取っただけです。
100℃のお湯でジャーとかけてかき混ぜて出来上がり。簡単でしょ!?

美味しいコーヒーはこれだけで十分美味しいです。
美味しくない豆は本当に美味しくないので、真剣勝負(笑)

試飲したものと同じロットでドリップバッグも作製してます。
これでご自宅に器具が無くても簡単に楽しめます。

せっかくなのでランチを頂く事に。

ボリュームタップリで美味しいです!

かぼちゃのプリンに飲み物はアイスチャイを頂きました!
お値段はあまり見なかったのですが(社長が払うので)
たぶん1700円未満だったと思います!

雰囲気も最高。スタッフさんの気遣いも行き届いており、料理もお腹いっぱいで大満足です。

誤解されないように言っておきますが、あくまでも出張販売がメインで、
ランチが目的ではございません( `ハ´) 

そうそう。最後になりましたが、お忙しい中ご来店いただき、
誠にありがとうございました!来月はまた社長のみの出張販売となりますが、
今回の試飲会を更に改良して開催できるようにがんばります。
是非お越し下さいませ♪^^
ご来店を心よりお待ち申し上げております。
ありがとうございました!

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cafe la famille -1 

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今回はcafe la familleさんリポートです。
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いつもは社長が一人で出張販売をしておりますが、
今日は新しい挑戦の飲み比べ会を行いましたので、
水曜日のほろにが定休日に開催いたしました!

まずは入り口。エントランスって言うのかしら??

こっちは第二駐車場に向かう小道です。

こちらが出張販売でお借りした納屋です。

増築中にピザ釜で営業をしていたのですが、
cafe la familleさんのピザホント美味しいのでもう一度食べたいです。

続きは明日書きます!写真だけですみません!
写真だけで十分ですね(笑)

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試飲会のお誘い

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コーヒーの飲み比べ会&出張販売を行います!
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9月は19日(水)は、茨城県結城市の「cafe la famille」さんの納屋をお借りして、
コーヒーの飲み比べ会&出張販売を行います!
参加費無料、途中参加・離脱もOKです♪
難しい話は抜きにして、誰でも気軽に楽しく取り組めるようにしたいと思っています。
ご都合の付く方はぜひお立ち寄り下さいませ。

1部
 13:00~14:30

2部
 15:30~17:00 (予定)

飲み比べのラインナップは、下記の5種を予定いたしております!

1.ケニア・ガクイ
2.エチオピア・イルガチェフェ
3.グアテマラ・サンタカタリーナ
4.インドネシア・マンデリン
5.タンザニア・ブラックバーン

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お鮨屋さんのカウンター

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お客様との会話の中で、お寿司やさんのカウンターでの大人達の会話が、
非常に面白いという話になりました。

私がカウンターに座ったのは2回。
一度は20数年前に鉄工所でバイトしてたときに社長に連れられて行った時と、
20年位前に歌舞伎町でバイトしてたときに、セカンドバッグの似合う
怪しい?違法?ゲーム店の社長さんに連れられて、行った高級すし店の2回だけ!
自分のお金でカウンターに座れる日なんて来るのかしら??

確かに家や車を購入すると考えたら、お鮨屋さんのカウンターで支払う額は、
手が出ない程の金額では無いとは思いますが、
やっぱりお鮨屋さんのカウンターに座るっているのは、大人の世界の様な気がしますね。

このカウンターでの大人の会話を、息子さんに聞かせるのだそうです。
息子を連れてお寿司屋さんのカウンターで腹いっぱい食べさせて。

すげぇ羨ましいぞ。息子さん!なんて思いましたが、
お鮨屋さんのカウンターで繰り広げられる会話って、
もしかしたらお鮨屋さんのお会計よりも、価値のあるものなのかもなんて思いました。

お金を払ってでもお話ししたいって人は確かにいますよね。
(誤解されないよう言いますが、可愛いお姉さんじゃ無いですよ)

そう考えると、今日ご来店くださりコーヒーを片手に、
いろんな世間話をした経験って、本当にいい経験なんかもしれませんね。

定年されたお客さんや、主婦の方が半数を占めると思いますが、
エンジニアさん、プログラマーさん、セカンドバッグが似合うお客さん(笑)
自転車が凄く詳しかったりカメラが凄く凄く詳しかったり。
ベンツやポルシェやその他ユニークな車に乗ってるお客様にも会えたし。

普通にサラリーマンをしていたらなかなか出会えない方に、
自分の店のカウンターにいるだけで、わざわざご来店していただけるのですからね。

70歳になっても80歳になってもここのカウンターの前で、
いろんな刺激をもらえれば、きっと楽しい人生だったと思えると思います。

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ファラオの呪いが心配です。

こん○○は!ほろにが おすみです*^_^*
今日から3連休と言う方も多いのでしょうか?
秋の行楽シーズンですが、お出かけの際は
みな様お気をつけ下さいね(*^ ^)(*_ _)ペコリ

今日は何位かな?
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三連休は休まず ほろにが営業致しますので
お時間のございます方はぜひお立ち寄り下さいませ♪

さて先週の定休日に、おすみ
東京のお洒落な町「六本木」に出かけてまいりました♪( ´θ`)ノ

目的は、六本木の森美術館で開催されている
「大英博物館 古代エジプト展」

「死者の書」がメイン展示でしたが、とても楽しかったです。

そして、ビルの一角にはエジプト展にコラボしたらしいお土産品が。

こんなもっともらしいお土産がある一方で。
生きていたらエジプトのファラオ(王)が激怒するのではないかと思う 一品が・・・・。

おわかりでしょうか?こちらティッシュボックスなのです。
鼻の部分から、ティッシュが出てくるという代物なのですが
せめてティッシュは、口から出て欲しいものです ←(どっちもどっちか?)

見終わった後驚くほどお腹が減ったので
おすみには不釣合いながら、目前の六本木ヒルズのインド料理店へ。

ちょっと豪華に、一番高価なランチメニューを注文♪
とは言え、2000円でヒルズ内ではかなりお得かな?

前菜はサラダとタンドリーチキン・ラム肉のソーセージ・チキンカレーのタルト。
落ち着いた雰囲気の店内で照明が暗かったので、あまり綺麗に映ってないですね(^-^;

そしてメインは、サフランライスとナン。
4種類の中から選べるカレーで、チキンと海老を選択。
ぬぉ~ 旨いヽ(‘ー`)ノ

〆にはマンゴープリンとチャイで、満足満腹(o^-‘)b
エジプト展に行ったはずが、メインの話しはランチと言う
いかにも食いしん坊なブログですね~(^^*ゞ ポリポリ

次は、上野の美術館で開催されている「ツタンカーメン展」も
ぜひ見に行きたいと思っています!

お昼は、何食べようかなぁ( ´艸`)ムププ ← そっちがメインか!

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