お鮨屋さんのカウンター

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お客様との会話の中で、お寿司やさんのカウンターでの大人達の会話が、
非常に面白いという話になりました。

私がカウンターに座ったのは2回。
一度は20数年前に鉄工所でバイトしてたときに社長に連れられて行った時と、
20年位前に歌舞伎町でバイトしてたときに、セカンドバッグの似合う
怪しい?違法?ゲーム店の社長さんに連れられて、行った高級すし店の2回だけ!
自分のお金でカウンターに座れる日なんて来るのかしら??

確かに家や車を購入すると考えたら、お鮨屋さんのカウンターで支払う額は、
手が出ない程の金額では無いとは思いますが、
やっぱりお鮨屋さんのカウンターに座るっているのは、大人の世界の様な気がしますね。

このカウンターでの大人の会話を、息子さんに聞かせるのだそうです。
息子を連れてお寿司屋さんのカウンターで腹いっぱい食べさせて。

すげぇ羨ましいぞ。息子さん!なんて思いましたが、
お鮨屋さんのカウンターで繰り広げられる会話って、
もしかしたらお鮨屋さんのお会計よりも、価値のあるものなのかもなんて思いました。

お金を払ってでもお話ししたいって人は確かにいますよね。
(誤解されないよう言いますが、可愛いお姉さんじゃ無いですよ)

そう考えると、今日ご来店くださりコーヒーを片手に、
いろんな世間話をした経験って、本当にいい経験なんかもしれませんね。

定年されたお客さんや、主婦の方が半数を占めると思いますが、
エンジニアさん、プログラマーさん、セカンドバッグが似合うお客さん(笑)
自転車が凄く詳しかったりカメラが凄く凄く詳しかったり。
ベンツやポルシェやその他ユニークな車に乗ってるお客様にも会えたし。

普通にサラリーマンをしていたらなかなか出会えない方に、
自分の店のカウンターにいるだけで、わざわざご来店していただけるのですからね。

70歳になっても80歳になってもここのカウンターの前で、
いろんな刺激をもらえれば、きっと楽しい人生だったと思えると思います。

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お鮨屋さんのカウンター」への1件のフィードバック

  1. 小島さーん、イヤイヤ失礼しました。仕事に対して小島さんは一流です。自信を持ってカウンターに立ってコーヒーの素晴らしさを伝えてください。ところで、エチオピアナチュラルには、地球からの贈り物的感動いただきました。これを伝えてもらって感謝!

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