いつもありがとうございます！おすみです*^_^*
日中はまだまだ暑い日が続いていますが、
今週は朝晩随分と涼しくなってくるようですよね！
クーラー無しで眠れる日が早く来て欲しいです。。。
電気代の請求が怖いわε=(´o｀;)
さて、今月末までの完成を目指している
ほろにが新ＨＰですが、大変難航しています(^^*ゞ ポリポリ
自作で作成しているので、隙間時間の利用がメインになっていること
豆太（ムスコ4歳）が保育園から帰ってからは、
ほぼつきっきりで遊ばなくちゃいけないこと。
そして実はおすみが傷の消毒のために往復1時間かけて
1ヶ月病院通いしていたりと
なんやかんやで、細切れ時間しか作れないことが大きな原因です。
パパッと出来る人でしたら、そんな時間でも効率よく作業が出来るのでしょうが
なんせ根がノンビリですので(^-^; ・・・・
そんな中、今日はＨＰの表現を見直すために
ブレンドをずらっと一堂に並べてカッピングを行ないました！
個別では毎日のように味の確認を行なっていますが
改めて一斉にカッピングを行なったのは久しぶりです。
おすみのカッピング能力も少し上達したのか
以前は感じられなかった味のニュアンスも感じられるようになってきました！
味の表現や感じ方は人それぞれですので、大変気を使う繊細な作業ですが、
スペシャルティコーヒーの豊かな味わいをご紹介できるように
頑張ってご紹介して行きたいと思います！
でも、ほろにがのブレンド どれも自信作♪なかなかの味です！←自画自賛
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