こんにちは。ほろにが☆パート従業員のMASTERです。
9月に入りまして、新しいブレンドリリースいたしました!
まずは、月灯り。秋の夜長に読書などしながら楽しんで頂きたい深煎りのコーヒーです。
マイルドタイプで何杯でも飲みたくなるような味わいに仕上げました。
そして秋のフレンチ。こちらはホンジュラスとエチオピアを深々煎りで焙煎し、エチオピアとマンデリンをアフターブレンドしました。
夏の疲れを癒してくれそうな甘く滑らかな味わいです。朝のカフェオレやスイーツでは栗やチョコレート系のお供にも合うのではないでしょうか?
こちらに関しましては、まだ実験前ですので是非おススメのスイーツを私のところまでお持ちください。
最後にご紹介いたしますのは、数量限定ブレンド「ブルータス」
名前はたまたま来たお客さんに選んでもらったのですがね。
候補は
「Aventure(アバンチュール)」
「Caesar(カエサル)」
「Brutus(ブルータス)」
口々に「ブルータス オマエ モカ」と言うのでね。ブルータスとモカは相性抜群。
そんなふざけたネーミングですが、どの名前が相応しいか是非一度お試しください。
イエメンの豆をベースに作成していますので、ちょっとお値段は高めになります。
余談ですが、当店は高い豆でも安い豆でも利益はほぼ一緒です。