こんにちは。ほろにが☆パート従業員のMASTERです。

今年の夏は一気に始まり、パットしなくジメジメして9月の長雨に突入でしょうか。

9月と言えば、当店では年間を通して時間に余裕のある季節です。

この余裕の時間争奪戦に毎回負けて、暇な時期なのに全く暇にならない従業員のワイ。

9月は、大根、蕪、春菊、ニンニクと植え付けの最盛期ですよ。

おでん大根をたくさん植える予定なのに。

この時期でないと間に合わないが、鹿の対策をせずに大根は大丈夫なのか？

せっかく作った限定ブレンド「ブルータス」も「禁断の深煎り」も9月末には終売してしまう。

何か商品化しなければならないが、一つの商品をリリースするには結構時間がかかる。

10月はみかもの山の花センターが30周年で、温室の豆を使ったミカモンジャロも作成しなければなりません。

ホンジュラスのアナエロビックも問い合わせを頂いているので、一発目の焙煎をしなければなりません。

値段を見ずに買ったので幾らなんだろうか？そんなに高くは無いはずだけど全くわからん。

コーヒーは焙煎して自分で飲むまでは楽しいけど、販売するとなると気を遣うので難しいですね。

お客様に喜んで頂けるというのは嬉しいことだけど、今はおでん大根の種を撒く方を優先したい。沢山出来たら、おでん大根の美味しさを皆さんに広めたい。（大根より先にコーヒーを広めろよ！）