◆ほろにが通信 ◆―vol_268_2022/08/05―◆

◆――◇目次◇───────────────────────────・
■ ごあいさつ
■ 新豆のご紹介
■ 味わい色々アイスバッグ
■ あとがき(._.)φ
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こんにちは!ほろにが おすみです*^_^*

8月に入りいよいよ夏本番ですね!
今回は猛暑に打ち勝つとびっきりのコーヒーをご紹介いたします。

◆コスタリカ サンタテレサ2000 SL28◆

https://horoniga.com/cart/Straight/CostaRica_SantaTeresa_sl28.html

ケニアで生まれた最高品種SL28を、コスタリカの超高地で栽培しました!
一言では表現できない複雑で豊かなコク。ちょっと高額ですが、
こんなコーヒーを飲み慣れたら怖いなぁと思うほど秀逸。ケニア好きは是非。

◆コロンビア トレド◆

https://horoniga.com/cart/Straight/Colombia_Toledo_f.html

当店では珍しいコロンビア北部アンデス地方のコーヒーです。
マイルドタイプで清涼感ある香りと芳ばしいバニラやナッツのような甘い香り。
コロンビアの良さを再確認できる心地よい口当たりです。

◆イエメン ハラーズ地区 イエメニア種◆

https://horoniga.com/cart/Straight/Yemen_Haraaz_YEMENIA_ms.html

ブランデーやワイン・ドライフルーツのような熟した果実を感じる味わい。
高額ですが、それだけの価格に見合う素晴らしい香味です。
万人受けするような味わいでは無いのですが、
一部のマニアさんから豆キープ依頼を多く頂いております。

◆禁断の深煎り◆

https://horoniga.com/cart/Blend/Kndn2022.html

深煎りコーヒーの味わいはチョコやナッツのようになりがちですが、
エチオピアのナチュラルを贅沢に使用し、
フルーツ感のあるエキゾチックな深煎りを目指してブレンドいたしました。

◆禁断!!水出しアイスバッグ◆

https://horoniga.com/cart/Blend/IceBagFlavor2022.html

白い花を思わせる甘い香りと、ドライマンゴーやアプリコット等々
完熟した甘い香に、青リンゴのような清涼感溢れる香りが巧みに融合。
ジューシーな味わいと豊かな香りを楽しみアイスコーヒーです。

◆夏のフレンチ 水出しアイスバッグ◆

https://horoniga.com/cart/Blend/IceBagSummerFrench.html
   ↓
期間限定商品です!そろそろ終了予定です。
大掛かりな器具は一切不要!暑い夏には欠かせない大人気商品。
今までに無いレーズンや上質なウイスキーのように熟成した深い香りと、
オレンジピールのようなほろにがさが楽しめます。

元祖、水出しアイスバッグはこちら!

   ↓
https://horoniga.com/cart/Blend/IceBag.html

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何にしようか迷ったら【マスターのお任せセット】

   ↓
http://www.horoniga.com/cart/Entrusts.html
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不安定な陽気が続いております。お身体大切にお過ごしくださいませ。

それでは最後までお付き合い下さいまして、誠にありがとうございました。
珈琲工房ほろにが おすみこと 小島澄子でした(*^ ^)(*_ _)ペコリ
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従業員カク