こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。

季節のブレンドChcolatが完成いたしました。

いちど完成してからも、使用できる豆の在庫の問題から一部変更をしたり、
煎り具合の明記も変更になったり、ラベルもほろにが便りもすべて作り変えになったりと何だか最後までバタバタです。

最後まであきらめず妥協せず良い商品が出来上がったと思います。

どんなにお金を払ってもこの味わいのストレートコーヒーは飲めません。これがブレンドの醍醐味です。安く仕上げる為だけに作られたブレンドとは全く意味が異なります。

今回のブレンドは、100ｇ＠740円となります。今までと比べるとチョイと高額になってしまいましたが、ワンランクもツーランクも上の味わいを楽しめると思います。

11月に皆さまにプレゼントしましたアニバーサリーブレンドが予想を超える好評でした。販売のお問い合わせも沢山頂きました。

あの豆もワンランクもツーランクも美味しいコーヒーを作りたくて、良質な豆を贅沢に使用し、派手過ぎずエレガントな風味に仕上げました。

今年は、こんなニュアンスのチョッピリ高額でも今まで以上の贅沢な味わいのコーヒーも増やしていけたらと思っています。

際限なく高額な豆を扱う予定はございませんが、可能なら1杯あたり缶コーヒーや発泡酒と同じくらい価格まで予算を出して頂けたら助かります。