こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。暑い日が続いておりますがお元気でしょうか！？

小生は、コロコロ変わる新豆の準備とギフトと園芸部の活動で、デリケートな脳みそが機能しなくなっております。（写真は、お友達から頂いたサンプルの豆のチェックと、今後使用するコロンビアの紹介文を作成する為のカッピングの様子です。）

いや。正確には少しは機能してるのですが、なかなか仕事をこなせないでおります。暇なときにやれるような仕事も多いのですが、上手に時間が作れないのですね・・・。

「ほろにが便り」が無い。

「ほろにが便り8-9月号が出来て」無い。

「コーヒーのラベル」が無い。

「新豆のwebが出来て」無い。

「一筆箋」が無い。

「コーヒーの袋にラベルが張って」が無い。

「水出しアイスバッグ」が無い。

「ドリップバッグ」が無い。

「売る豆」が無い。

「ギフトの箱が作って」無い。

「ギフトの梱包紙の準備が出来て」無い。

最低限準備しておかないとご迷惑をかけてしまうような事すら準備不足です。。。まぁ、今日は暦の上では連休日なので、仕事はお休みで良いとは思います。

が、休んだら次の日の仕事でお客さんに迷惑をかけちゃう事も出てくるので、何とか頑張って進めて行きたいと思います。

明日、焙煎が無かったら徹夜して終わらせたいのですが、焙煎の日は朝4時に目覚ましが鳴るので（いつでも4時ですが・・・）今日は適当な所で切り上げたいと思います。昔なら徹夜して終わらせたと思うのですがやっぱり歳なのですね。