こん○○は！従業員のMASTERです(^ー^*)
本日は日曜日。沢山のご来店誠にありがとうございました。

先日、当店のお客様でコーヒーを使っていただいている、
はなcafeさんが新聞に掲載されたそうです。
姉妹で経営されており、大変勉強熱心なオーナーさんです。
評判も凄くいいので、お近くの方も遠くの方も、
日光の帰りには遊びに行ってみてください(^o^)丿

本来ならば・・・。業務用のお客さんの打ち合わせは、
全て私がお伺いするのがスジなのですが、
まだ一回も行ってないのですσ(^_^;

当店の豆を使って頂きながら、
小生が行った事の無いお店が結構あるのです・・・。
時間が出来ましたら必ずお伺いします。
ゴメンなさい(ToT)/~~~　
こんなお店無いですよね。。。。（反省）

で。どうやらその新聞記事に、
当店の事も少し触れて頂いたそうです。
その為か、新規のお客様も何組もご来店いただきました。
ありがとうございました。

常連さんにはコーヒーの話はあまりしないのですが、
ご新規さんには、コーヒーの基礎をなるべく分かりやすく
お伝えしております。

どんなに忙しくても、コーヒーの本当の事をお伝えする事は、
コーヒー屋の使命と考えているからです。
のどが痛いくらい説明しました。

ごめんなさい。続きは明日ですσ(^_^;
大変申し訳ございません

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こん○○は！従業員のMASTERです(^ー^*)
最近、豆太が保育園に通っているため、
比較的時間に余裕が出来始めました。
さぁ。時間があったら実験・実験です。

最近ハマっているのは、「水出しアイスコーヒー」です。
綺麗な鍋に水700ｃｃ入れ、水出しアイスバッグを1バッグ投入。
弱火で小さな泡が立つくらいまで加熱し火を消します。

その後、鍋の中に砂糖をたぁ～～～～ぷり入れて、
更に加熱して沸騰前に火を止め、
そのまま常温でなるまで鍋を放置(o^-‘)b

「銭湯のコーヒー牛乳のもと」_セレブバージョン☆彡

の完成です！並大抵のコーヒーではありません！
セレブ御用達になる事間違いなし！！

あまぁ～～～くするのは、腐らなくする効果も。
綺麗な容器に保存し冷蔵庫で保管すれば、
随分長くもつと思います。

お風呂上りに、カフェオレのもと1に、
冷え冷えの牛乳2～4倍に薄めてお試しください！

セレブの方も、セレブじゃない方も、
風呂上りのひと時は、「セレブ」になる事間違いなし！
銭湯のコーヒー牛乳は、いい大人が飲んでも良いと思う。

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こん○○は！従業員のMASTERです(^ー^*)
毎日社長に奴隷のようにこき使われ、
精神的にも肉体的にもボロボロの小生。
とうとうこの日が来ました・・・。

おすみが小生に多額の保険金をかけたのです！

いままでアフ○ックの掛け捨てのみの保険から、
死亡事故1億円の旅行保険です。

しかも今回は財布の紐の硬い社長が、自分の財布から
保険代金の1万数千円を自腹で払っていた・・・。

期間は2週間弱。ブラジル旅行期間。
国内でやられるのか？
海外でやられるのか？
トランジット中か？
飛行機の中か？

「死亡事故1億円だよ！」

と社長。
年一番のハイテンションでした・・・。

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こんにちは。従業員のMASTERです。
麻袋のバッグ入荷しました！

詳しくは、入荷していたのですがようやくアップ出来ました^^;
でれもこれも素晴らしいバッグですので、
是非ご検討くださいませ。ちなみに作成をお願いしたのは、
畳工房　あおき　さんです。

購入はこちらから＼(^^)／

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こん○○は！従業員のMASTERです(^ー^*)
今日は東京へお仕事で出張です。
今年からスイカ所有者の小生。
いやぁ～便利な世の中になったもんです。
せっかくなので、新幹線もスイカで使用可能
でしたら良いのですが・・・。
何とか改善されないのでしょうか？？

来週の定休日はおすみの実家の山形に
運転手として借り出されます。。。。

せっかく温泉街なので、昼間は旅館を予約して
のんびり過ごそうと思います。

そして・・・。
再来週の定休日は、またもや東京でミーティング。
7月に入ってすぐにブラジルに視察に行き、
あっという間に7月も終わりそうです。

それから・・・。
8.9.10.11月あたりはイベントがあったりと、
これまた休日はお仕事で埋まってしまいそうです。

爺ちゃんになる前に、後悔しないように頑張らなくちゃ。
目指すは、海の見える暖かい場所で、
のんびり自家焙煎コーヒー店！

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