ブラジルの新豆が入荷致しました。
今回は、スルデミナス地区のコカ農園のコーヒーです。

イエローブルボン種という黄色く完熟する品種で、
パルプドナチュラルという、精製で仕上げて頂きました。
甘く酸味と苦味の絶妙なバランスで、心地よいアフターテイストが楽しめます。
模範的なスルデミナスの味わいです。

このページがアップされてから・・・。
「コカ」と言う文字がヒットして当店のHPにご来店してくださる方が多いです。
残念ながら、そっちのコカは現在お取り扱いいたしておりません。
入荷次第・・・。イヤ。いつまでたっても入荷いたしませんので、
くれぐれも期待しないでください。

そっちの「コカ」も止められないようですが、新豆のほろにがの「コカ」も
止められない美味しさです。是非お試しくださいませ。

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今日は都内へコーヒーの勉強に行って参りました。
あいにくの雪の中でしたが、よい収穫が得られました*^_^*

まだまだ面白いアイディアが沢山あるのですが、
焦らず品質を落とさず出来る範囲で頑張ります。

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毎度毎度の事ですが、コーヒーの現地視察は２月が多いのです。
まぁ。行きやすい環境なのですが・・・。

で。その度に探す物が、ポケットが一杯のベスト。
夏場ならば、ホームセンターでも何処でもあるのですが、
冬場にベストはなかなか見つかりません。
しかも、土木作業員さんや大工さんのようなポケット一杯の
ベストも微妙かなぁ～と思いまして。

小生は引き篭もりおも上回るインドア派。
そう。アウトドアからは懸け離れた生活をしておりますので、
その辺りのブランドとかは全く分かりません。

行動派のお客様にアドバイスを頂き、悩んだ挙句にFoxfireの１７１プラスに決定。
モンベルの帽子やら小物を揃えてまいりましたので、格好だけはアウトドア派です。

後はランクルのシグナスかハマーH2だな^_^
（もちろん買えませんけど・・・）

いつかは自分の車が買える様、

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1月も後半に突入し、インドネシアの準備やら
水曜日の出張やらで気分はソワソワ状態です。
（まぁ。準備も何もしてないので、気分だけなのですが・・・）

やりたい事が沢山あるのですが、全て中途半端になってしまい
効率が悪い日々が続いております。

「一年の計は元旦にあり」

元旦はとうに過ぎてしまったようですので、
せめて1月いっぱいまでには計画表をたてよう・・・。

まぁ。すべてをフィックスする必要は必ずしもないのでしょうが、
最終的に決定すべき項目を事前に洗い出しておくことで、
毎年・毎年の同じ失敗を脱却できるのではと思っています。

たまには本気で頑張れ「俺」

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