リフレッシュ

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。

福袋が終了し、入金払込取扱票がバンバン郵送されてきてます。

沢山の嬉しいコメントを頂き、誠にありがとうございました!

いやぁ。本当にありがたい。身の引き締まる思いです。

もう少し腹でも引き締めろよと言われそうですがね(苦笑w

さて。入金確認のお礼のメールに始まり新豆のホームページを作って、確定申告の書類の整理もほぼ終了いたしました。

そして、気が遠くなりそうなくらい溜まった「やることリスト」も順調にこなしており、まだまだ課題は多いのですが何とか見れるようになりました。

日々のやる事に目を反らさずにコツコツ頑張るのが大切ですね。(ダイエットもそうなんだろうけど・・・)

それにしても、仕入れから製造、店舗販売、ネット販売、経理にと、小さな店で一から十まで全部やるのは本当に難しいです。

製造(焙煎)までに専念出来たら、あと数倍は生産出来るのですがね。生産性をあげるにはきちんとチームを組まないとダメなんでしょう。

しかし、人を雇えば今度は人を使う能力も身に付けなければならないので、更に難しくなるのでしょうね。

明日は、定休日。焙煎と草刈りで体を動かして汗かいてリフレッシュしてこようと思います。←仕事だろ?

痴ほう症?酔っ払い?

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。昨日と同じような内容になってすみません。(先ほど見たら同じ内容だったよw)

小生。コーヒー屋でありながら、コーヒーの生豆を大量に扱うとアレルギーが出るのです。

花粉の時期に、生豆の脱殻したパーチメントと花粉で特に強い反応が出るのですが、今年は極度の疲労に体調不良に大量の焙煎で目の周りが腫れあがり皮膚がむけて・・・。

最終的には「お前!顔くらい洗えよ!」と言われるくらいに目の周りの皮膚がポロポロと剥がれてね。。。

いつも緊張感のない生活なので、こういう状態を楽しんでおりますが厳しかったです(笑)

今回は目のヘルペスにまではならずに済んだのですが、髪の毛禿げるのではないかと思うほどの緊迫感です。

なぜにそこまで!?と言われそうですが、登山のようなものです。まぁ、私の登ってるのは茶臼岳くらいなので偉そうに挑戦なんて言えないのでしょうけどね。

それでも、2週間以上休みなく1日16時間以上フル稼働で働くのですからもう大変です。

全ての発送を本日終了して、反省会と次回の日程をノートにまとめ終わりました。来年は更に良い物に仕上げます。

福袋が終わり、昼間は発送作業に接客にバラの剪定やら大掃除。夜はドミニカのサイトを早急に作り、ほろにが便りの2-3月号を作成・印刷して確定申告だな。

片っ端からドンドン片付けていきますので、本年もどうぞよろしくお願いいたします!

福袋終了!

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。

ご挨拶が大変遅れてしまいましたが・・・。

旧年中はたいへんお世話になり誠にありがとうございました。

本年も変わらぬお付き合いの程、宜しくお願い申し上げます。

福袋終了しました。

死ぬかと思いました。はい。

一週間で白髪の髭がごっそり増えました。

豆と豆がぶつかる音が重複して聞こえるので、夜は耳栓を付けて作業してました。

まぁ、どうなるかと思いましたが、死ななくて良かったです。

戦争が終わって、一息と言いたいのですが、焼野原ですのでこれから立て直します。

もう、2月のブレンドの配合も考えなければなりません。

確定申告も準備が始まります。

あっ、抜歯した時に、歯と鼻が繋がっているのも手当しないといけないのでした。

耳は聞こえるようになったのですが、耳鳴りが治りません。

都賀古屋も今のうちに整備しないと、春にはジャングルになってしまいます。

アーリーリタイアするはずはずだったのに、来年の福袋の計画を立ててたりして。。。困った。

こりぁ、今年もやる事が満載だな。と、言う訳で本年もどうぞよろしくお願いいたします!

沢山のご注文ありがとうございました!

いつもありがとうございます。
ほろにが おすみでございます*^_^*

年末年始返上でお届けしてまいりました
「ほろにが福袋」も本日で販売終了となります。

おかげさまで今回も沢山のご注文をいただきまして、
誠にありがとうございました。

日中は店舗での販売も同時に行っておりますので、
配送の作業は主に夜間又は早朝に行っております。
若いころは、睡眠不足も乗りきれておりましたが
年々体力的にきつくなってきたなぁ・・・・と感じておりますε=( ̄。 ̄;A フゥ…

配送はあと数日で完了予定です。
ミスなくお届けできるように最後まで気を抜かず、
がんばりたいと思います!

まだお手元に届いていないお客様、
今しばらくお待ちくださいませ(*- -)(*_ _)ペコリ

 

 

謹賀新年

謹んで新年のお祝いを申し上げます。

昨年は何かとお世話になりまして、ありがとうございました。

おかげさまで良き新年を迎えることができました。

本年も昨年同様よろしくお願い申し上げます。

皆様のご健康とご多幸を心よりお祈りいたします。

さて。お待たせしております福袋ですが、本日は12月28日、29日にご注文頂いたお客様の発送をさせて頂きました。

明日は、30日にご注文を頂いたお客様の発送を行います。到着まで今しばらくお待ちくださいませ。

追伸

1月1日までのご注文分を明日1月4日に発送予定いたしております。
お待たせして申し訳ございません。到着まで今しばらくお待ちくださいませ。

追追伸

1月2日までのご注文分を明日1月6日に発送予定いたしております。
お待たせして申し訳ございません。到着まで今しばらくお待ちくださいませ。

追追追伸

1月6日15:00までのご注文分を明日1月8日に発送予定いたしております。
お待たせして申し訳ございません。到着まで今しばらくお待ちくださいませ。

追追追追伸

1月7日10:30までのご注文分を1月9日に発送予定いたしております。
お待たせして申し訳ございません。到着まで今しばらくお待ちくださいませ。