こん○○は。従業員MASTERでございます。
今日は徹夜で焙煎をしようと思っておりましたが、
生豆が九州からの発送でしたので、
残念ながら届きませんでした・・・・。（確認不足）

「あぁ。ラッキー！今日は早めに休もう！」とか、
「自分の趣味の時間に当てよう！」

なんて器用な気分転換が出来ず、
今日は明け方まで何の仕事をしようか？
なんて考えでます。。。。　アホや。オレ。

コーヒーが大好きとか仕事が好きとかじゃ無く、
きっと社長の威圧感のせいだと思う。うん。

あと、豆太が熱が高くて保育園に行けないのだが、
元気が有り余っており、面倒を見なくてはならず、
深夜の寝ている間に仕事を進めておかないと、
酷い有様になってしまうのです。

これからフロ入って明日の注文の確認をして、
焙煎をして水出しアイスコーヒーを作って、
ドリップバッグを作って、明け方には仕事終了予定です！

最近、仕事やコーヒーの接する時間が長すぎです。。。
パソコンの仕事を含めると、最低17時間くらいコーヒーの事やって、
寝る前にコーヒーの本読んで就寝。

自分が無知だって分かってるから楽しいんだと思う。
今のところ全く飽きないですね。コーヒー。

商いですから、飽きた時からお客さんにも見放されると思うし、
もちろん飽きたらすっぱり商売辞めちゃいますけどね^_^;

そう言えば、小生が始めて就職したギターの工房も、
奴隷の様だったな。ここから始まったのか？奴隷生活。
ま。この仕事も楽しかったけど。

しかし、コーヒー以外にもやりたい事が沢山ありすぎて、
何だか死ぬまでに時間が無さ過ぎです・・。

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