こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。
ほろにがの緑化計画もなかなか進まず、もやもやしております。
まぁ、ガーデニングは一日にして成らずですね。

そりゃ、金さえ出せば早く仕上がるでしょうが、ほろにが園芸部は日々の成長も楽しんでもらおうと考えておりますので、のんびりコツコツをもっとうに頑張って参ります。資金不足？と言えばそうなのですが・・。

さてさて、只今次回販売予定のエクアドルのコーヒーのHPを作っており、その経過状況をブログネタにしようと言う、何ともコーヒー屋らしいコーヒーのお話でもしようと思います。

今回ご紹介致しますのは、エクアドル輸出協会（ANECAFE）が開催した品評会「Taza Drada」に出品されたコーヒーです。

エクアドルは、2～10ha程度の小規模生産者が多く、その大部分は共同組合に所属しています。 その為、一般的に流通する商品は○○農園と言うようなコーヒーは非常に少なく、小さな農家から集めて、共同組合が作り上げる仕組みになっております。

このACRIM（正式名 Asociacion de Caficultores de la Cuenca del Rio Mayo）は、クエンカコーヒー生産者連合で作り品評会で入賞したスペシャルロットと言う事です。
（何だかカタカナが多くてしかもスペイン語なので、もはや覚える気すら起きませんね・・・）

サモラ＝チンチペ県ってどんな所なのかな？とイロイロ調べてみましたが、この情報は誰が役に立つのか分からないので、とりあえず写真を数枚アップしておきます！