こん〇〇は!ほろにが従業員のMASTERです。
今日は風が強く、花粉の飛来も多い気がします。
換気の良い我が家では、閉めっぱなしでもクシャミでます☆彡
さてさて。今日はミルの刃を交換しました。
これもエスプレッソのパッキンと同様消耗品です。
はい。きちんと交換しないとダメなのです。
ところがコーヒーのミルの刃って、
何処のメーカーも作りが雑なのです。
コーヒーの豆を挽く為のものであり、ある程度でOKなのでしょうが、
刃物としては、まだまだ改善出来ると思うのですよね。
確かに新品を購入したら、切れ味も良く微粉の量も減ります。
しかし、刃をみると決して完成度は高くない。
これ以上綺麗に研磨してもあまり改善しないのかもしれません。
が。刃物としては雑だと思います。
アニメ『ルパン三世』のキャラクター石川五ェ門の、
愛刀の斬鉄剣(ざんてつけん)とまではいかなくても、
手入れの行き届いた包丁やカンナのような
美しさは欲しいです。使い捨てとは言え、
諭吉さんと引き換えなのですからね。
そんなこんなで、今回は研磨してみました!
ダイヤ入りの目立てヤスリでギコギコギコギコ。
新品以上に切れ味抜群です!
粉でのご注文もガンガンお待ちいたしております!
もちろん、ミルをお持ちの方は豆での注文を!
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あぁ。うちでも手挽きのミルは販売中です☆彡
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