こんにちは。ほろにが☆パート従業員のMASTERです。
本日は滅茶苦茶暑かったですねぇ。店も初エアコン始動しました。
木曜日に収穫したタケノコ約50本。
湯がいて湯がいて湯がいて、皮剥いて皮剥いて皮剥いて。切って切って切って。袋に入れて袋に入れて袋に入れて。
明日中に50人に配る勢いで準備しております。
捨てる皮の量が50キロ以上ありますからね。
業者かよ!って感じで作業をしております。
5月まで収穫は続きますが、全部で100本は超える勢いです。
今年はイノシシに食べられずに独り占め出来るのですが、この量はザ・田舎でないと捌けません。
土佐煮や炊き込みご飯やバターステーキやグリーンカレーにとタケノコ三昧です。残り10名様分残ってます。今回の分は無くなり次第終了です。