毎度お立ち寄りありがとうございます^ ^
従業員のMASTERでございます。
きょう放送のラジオで社長が生出演しました。
放送時間も短かったので事後報告ですσ(^_^;
社長は気の利いたコメントを言えるので抜擢しました。
例えば、「ドリップコーヒーでは予定の抽出量ができたら
ドリッパーをはずして最後まで出し切らないようにする。」
どの本を読んでも書いてあります。
コーヒーの本100冊読んで100冊とも書いてあります。
社長もこのように話すと思います。
理由は、アクをコーヒーに入れないとの事です。
アクのないスッキリとしたコーヒーが出来ると言うのです。
しかし・・・。小生の本音は・・・。
不味い豆で淹れたコーヒーは、最後まで出し切らなくても、
出し切っても、煮ても、焼いても絶対不味いです。
逆に、上手いコーヒーは最後まで出し切っても美味しいです。
美味しいコーヒーをいれる方法で、最も重視しなければならないのは、
「美味しい豆を手に入れる」です。当たり前の事なのですが、
この事に本当に気が付くまでに、けっこうな時間がかかってしまうのです。
それでは、ランキングの応援のぽちっ↓もお願い致します。
・*☆*・広告・*☆*・・*☆*・・*☆*・*☆*・*☆*・
◆初めてのお客様限定商品です！◆
========================================
◆マスターがコレぞ！と選らんだ3種セット◆
========================================
◆今月のプレゼントはこれだ！◆
========================================