いつもありがとうございます^ ^
従業員のMASTERでございます。
只今東京ビックサイトで行われた、scaj2009が終了し帰宅しました。
ブラジル、コロンビア、パナマ、コスタリカの生産者セミナーを受け、
最終日には、エスプレッソブレンドチャンピオンシップの出場してきました。
沢山の方と出会い、多くの情報が得られ勉強になる3日間でした。
コンペティションは、一般審査で3位になれました。
コンセプト通りの香味で、審査員の評価も高かったのですが、
思ったよりも点数が伸びませんでしたね。。。。残念。
ちなみに400点満点中に1～3位で1点差との事です。
今年でコンペティションの参加は終わりにしようと
思っていたのですが、来年も参加しないとなりませんね・・・。
良い勉強になりました。
皆さんの↓応援お願い致します！！
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