Photo:コロンビア_オズワルド農園2

農園名:エル・ローブレ
生産者:オズワルド・アセベド氏
所在:サンタンデル県ロス・サントス近郊
   メサ・デ・ロス・サントス
栽培面積:300ha
標高:1650m
栽培品種:ティピカ
収穫:セレクトピッキング
精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト
乾燥:天日乾燥及び機械乾燥
輸送:リーファーコンテナ
保管:国内定温倉庫

HPとため息

いつもありがとうございます。ほろにが おすみです(*^-^*)

暦の上では春を迎える立春だった本日の栃木は、
風が強かったものの春を感じるような暖かい風でした。
どうやら今までで一番暖かい立春だったようですね。

このまま暖かくなってほしい!と思ったものの
また明日からは寒く(というか平年並み?)になる予報ですね。
寒暖の差が大きくなっておりますので、
皆さまも体調を崩されないようにお気を付けくださいませ。

さて、なんとかコロンビア中煎りのHPと
コスタリカ中深煎りのHP作成が完了しました。
おすみのペースで行ったら、本当にページ作成が間に合わず
店舗ご来店限定の商品が増えちゃうかも( ;∀;)と危機感を抱いております。

根気強く作業を教えてくれたマスターですが、まぁため息の多い事!
昔、おすみの母から「ため息つくと幸せが逃げるよ」と言われたものですが、
それが本当ならマスターの幸せは、
もうすっからかんどころかマイナスですねσ(^_^;

ため息は実は「バランスが崩れた自律神経の働きを回復させようとする体の作用。」
なんだそうです。体の為には良い行動のようです。
でも、聞こえるようにため息つかれると良い気分はしませんよね。
そんなにアピールしなくても、機嫌が悪いことぐらい十分承知してます!
と言いたいところですが、きっと業務に差し支えるくらい険悪になるので言わないようにしています。はい。

お客様を出来るだけお待たせしないように、
そして今までマスターにばかりお願いしていたので、
少しでも負担を軽くできるように頑張らなくちゃいけないですね。

コロンビアもコスタリカも、どちらも素晴らしい香味です。
ぜひお楽しみください。

Photo:コロンビア_オズワルド農園1

農園名:エル・ローブレ
生産者:オズワルド・アセベド氏
所在:サンタンデル県ロス・サントス近郊
   メサ・デ・ロス・サントス
栽培面積:300ha
標高:1650m
栽培品種:ティピカ
収穫:セレクトピッキング
精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト
乾燥:天日乾燥及び機械乾燥
輸送:リーファーコンテナ
保管:国内定温倉庫

コロンビア・オズワルド農園

毎度お立ち寄りありがとうございます^ ^ 
ほろにが☆パート従業員のMASTERです。

社長のHP作成を暖かく見守っておりますが、社長も作業を進めず温かい目で見守っております。

仕事の譲り合い。

普段、何事も絶対に自分の意見を譲らない社長ですが、このような作業は積極的に譲るのは頭が下がります。

パート従業員としてましては、全ての事柄を社長に譲っていこうと決めております。

さてさて。2009年のオズワルド農園に視察の際の懐かしい写真が出てきましたので、再アップしようと思います。

小農園が多いコロンビアとしては大きな農園に入り、認証など早くから手がけた有名農園です。

dsc_0538.jpg

↑スタッフの皆さんがお出迎えしてくれました。

dsc_0588.jpg

↑オズワルドさんと一緒に農園視察。

dsc_0606.jpg

↑ティピカ種の発芽です。

dsc_0663.jpg

dsc_0634.jpg

dsc_0696.jpg

↑ピッカーさんが摘み取ったチェリーを計量します。

オズワルド農園の早朝です。
南米とは言え、標高が高い為に肌寒いです。
朝靄の中の写真撮影で、幻想的な風景です。

dsc_0735.jpg

dsc_0741.jpg

dsc_0728.jpg

dsc_0736.jpg

dsc_0744.jpg

後日、オズワルド農園の視察時のPhoto集を(社長が)アップしたいと思います。しばらくお待ちください。我慢は大切です。

商品終売のご案内

平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。

さて、この度皆様にご愛好いただいておりました「お任せセット1000」と「お任せセットハーフ」を誠に勝手ながら、2019年3月31日ご注文分をもって販売終了させていただくことになりました。

発売以来ご愛好賜りましたお客様には、ご迷惑をおかけすることをお詫び申し上げますとともに、 ご理解賜りますようお願い申し上げます。