こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。昨日より、グアテマラ・ラスカメリアス農園＿深煎り販売いたしました！

このコーヒーは、アンティグア地区の近くにある、ソロラ県パニバフ・エリアで栽培されました。

複雑で厚みのある酸が心地よく、温州ミカンのような優しい酸味でバランスが良いのが持ち味です。

深煎りにすることにより、ほろ苦いビターチョコレートにミカンの爽やかさが加わります。

マイルドタイプで、酸味の少ないコーヒーがお好きな人にはおススメの商品です。

スポットの販売になりますので、是非一度お試しくださいませ！

ご来店が可能でしたら、試飲も可能ですので是非是非飲みに来てください。

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。やってきました、14-15年のグアテマラの新豆です！

はい。予定よりも早くリリースです。新豆が入るとどうしても本釜で焙煎しちゃうんですよね(/ω＼)

いやぁ、今年もご機嫌な味わいですので、是非是非チェックしてみてくださいませ！

それと、お友達が仕入れたグアテマラ豆を頂いたので、こちらも味のチェックも絶賛楽しみ中です。

同じ農園でも、栽培方法や精製方法、乾燥方法により味わいも異なりますので、コーヒーはとっても面白いです。

今日は、これからお出かけですので、サッパリ目の日記で失礼いたします！

グアテマラ・ラスカメリアス新豆ですよ！