いつもありがとうございます^ ^　
従業員のMASTERでございます。

当店では、皆様の売上の一部で、
エチオピアの子育て支援をしております、
その仲介をしている、ワールド・ビジョンからメールが届きました。

【下記引用】

9月30日に発生したインドネシア・スマトラ沖地震により、少なくとも1,000人以上が亡くなり、その数は今後さらに増えると予想されています。現在も多くの方々が倒壊した建物の下敷きになっており、救出活動は難航しています。被災の最も深刻な西スマトラ州パダンの住民たちは、「街中の家が破壊され、人々はパニックに陥っている。人々は、家族が怪我をしたのではないかという恐怖にさらされながら、必死に捜し歩いている」と語っています。

病院を含め、500以上の建物がこなごなになりました。大通りは混沌と化し、救助隊が生存者を掘り出す作業を続けています。電力の復旧も遠く、通信や状況の連絡が極めて困難な状況です。

スマトラといえば、マンデリンの産地です。
昨年産地に訪問しましたが、大変素晴らしい経験をさせて頂きました。
何かお手伝いできる事を探してみます。
インドネシア視察の写真はこちら

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今日はデイトリッヒでおなじみの、
ノーザンコマーシャルさんのショールームで、
エスプレッソブレンドチャンピオンシップの作品を作ってきました。

自分の釜での焙煎ではないので、慣れるまでに時間を要しましたが、
良い作品が出来上がったと思います。

毎年、中部チームが素晴らしい作品をつくり、
良い成績を残してます。イヤらしい焙煎でおなじみの
天敵Uさんも在籍しております(｀・ω・´)

そんな理由もあり、今年は関東が勝ちたいと思います。
少なくても中部チームには勝ちたいです。

今日は久しぶりに仕事をしたので少々疲れました。
優勝したときのコメントを考えながら早寝します＼(^_^ )

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先日大阪に行ったと思ったら、
今度はエスプレッソブレンドチャンピオンシップの為、
東京のとあるショールームをお借りして作品を作ります。

14.15.16日はSCAJ2009ですので、東京泊しようと思います。
セミナーも積極的に参加しようと思います。
勢いで19日も東京で勉強会に出席いたします。

焙煎の技術やコーヒー事情と日々上達しておりますが、
本業は大丈夫なのでしょうか？？
ちょっと心配になってきましたσ(^_^;

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今日は豆太の運動会でした。
社長と社長の両親が応援に行きました。
当然ですが、従業員の小生は一人店番です。。。。

今日の夕刻。社長と豆太が両親を送りに山形まで帰省。
当然ですが、残務処理で深夜残業決定です。。。。

頑張れ従業員。何か良いことがあるさっ！
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大人気のタンザニア・ブラックバーン農園から、
モンデュール農園に変更になります。
ブラックバーン農園は、少しお休み致します。

ケニアのような複雑な香味があり、
紅茶の様なフレーバーも楽しめます。
ミディアムボディーで綺麗な味わいで良いコーヒーです。

HPのカートも早めに設置致します。
ご希望のお客様は、メールにてお知らせください。

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