お任せセット1000

投稿日時: 投稿者:

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。

やっと晴れ間が見れたと思いましたら、週末はまた雨ですね。

先日、エチオピアのジンマ地区にあるフンダ・オリをリリース致しました。
お客様からの嬉しいご感想も多々頂いております。是非一度お試しくださいませ。

さて。お待たせいたしました。マスターのお任せセットに1000ｇバージョンを追加いたしました。

ご家族が沢山いらっしゃるお客様や、750ｇのセットだとひと月足りない方や、お友達とシェアしながらお得に楽しみたいお客様におススメです。

大変お買い得な設定にさせて頂いておりますが、鮮度や季節の味わいも楽しんで頂きたいと考えております。

冷凍保存しますと比較的長く美味しく楽しめますが、まずは、ひと月前後で楽しまれるお客様におススメです。

5000円のコーヒーは金額的には決して安いとは言い難いと思います。しかしながらスペシャルティグレードを100ｇあたり500円、一杯当たり50円で飲めることは滅多にございません。

コーヒーが特別な日の飲み物ではなく、日常のホッとするひと時になればという思いでお買い得なセットに致しました。沢山飲まれる方は是非一度お試しください！

マスターはお留守番ですo( _ _ )o

投稿日時: 投稿者:

こんばんは！ほろにが　おすみです*^_^*
今日の栃木は久しぶりの快晴となりました！

朝から洗濯機を回して、お布団干して。
昨日採った里芋の茎「ずいき」（俗にいう　芋がら？）を干したり、
太陽の恵みを存分に活用致しました。
そういえばなんだか最近、柿を干したり芋を干したり。
干してばっかりだな(^-^;　

さて明日は息子の小学校の文化祭です。
毎年バザーが開催されているのですが、数年前からチョコっとずつ
手作りの物を提供させてもらっています。

今年はネットで可愛いヘアゴムの作り方を見つけたので
初提供してみました♪

まずはチュールレースのリボン。

実はチュールレースとは名ばかりで、ネット部分は
100均の排水溝のゴミ袋を利用しています。
中のポンポンや飾りも100均です。

こちらは勢いで作った、毛糸のポンポン。
小さい頃母親と一緒に作ったのを思い出して懐かしくなってしましました。

思った以上に可愛くできて、自己満足しています( ´艸｀)
残らずみんな大切にしてくれる人に買ってもらえると良いなぁ♪

さて肝心の文化祭。息子の学年は「5年生の一日」という劇をやるらしく
お母さん見に来てね！と念を押されているので、
午前中のお仕事はマスターにお任せして、
見に行かねばならぬかな～と思っています。

文化祭の日は何故か体育館で子供と共にお弁当を食べるので
戻りは13時くらいになりそうです。
その間はマスターひとりでの接客となりますので、
どうぞよろしくお願いいたします(*^ ^)(*_ _)ペコリ

エチオピア販売開始です！

投稿日時: 投稿者:

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。

大きな台風が通過し甚大な被害が場所もあるようですね。

被害に合われた方は、復旧には時間と労力が必要となるでしょうが、一日も早く平穏な生活に戻れることとを心から祈りします。

さて。11月も間近に迫り何だか気もそぞろです。

涼しくなって天気も良いので、来客も予想以上に多く嬉しい限りです。

で、なかなか作業が進みません。

お客様が来ないと困るのですが、お客様が来ると仕事にならないという矛盾を抱えつつ書類や便りや入出金のチェックを始め、コーヒーの味のチェックに新作の準備やらを進めていきます。

製造と販売と経営を両立してバランスをとるのはなかなか難しいですね。

若い時は、時間だけは人の２倍は働きましたが、もう40歳を過ぎたのでそのような働き方は卒業です。

それでも、時間だけは1.5倍以上は働いていると思いますが、ワーク・ライフ・バランスは考えないといけません。

そんな事言っても、世の中の9割以上が10年以内で廃業すると言われております。

気を抜くとすぐに廃業ですのでそんな流暢な事は言ってられないのですがね。。。

自分の販売したい物だけを販売してますが、お客様に喜んで頂けるように（多少は）考えないといけません。

エチオピアのジンマ・フンダオリ如何でしょうか？イルガチェフェも素晴らしいコーヒーですが、こちらも喜んで頂けると思います。

イルガチェフェの華やかな香味も素敵ですが、ジンマの香り高くバランスが良くマイルドで上質な香味は沢山のお客様に喜んで頂けるとます。是非よろしくお願いいたします！

familleさん出張販売は予定通りです。

投稿日時: 投稿者:

いつもありがとうございます！
ほろにが　おすみです*^_^*

台風の被害等は、大丈夫でしたでしょうか？
幸いにもほろにが付近では大きな被害等はなかったようですが、
それでも田畑は水浸しになっており、
収穫前の稲やこれから最盛期を迎える白菜などの葉物野菜など
農家の方々には影響が出るのかな？心配しております。
たいしたことなく済んでくれればよいのですが。

さて栃木も長く雨の日が続いておりましたが、
今日の午後からは台風一過の青空となりました。
なんだか本当に久しぶりの太陽で、嬉しくなりました。

日照時間の少ない場所では、うつ病などの発症率も高い。と
どこかで聞いたことがあるのですが、太陽の光があるだけで
本当に気分が明るくなるのを感じました。
太陽の力って、本当に偉大ですね！

24日火曜日は、結城市のcafe la familleさんの出張販売になります。
お天気も回復するようで、良かったです。
とても素敵な場所ですので、ぜひご都合のつく方はお立ち寄りくださいませ。

中庭の小さな椅子は、こっそりと小人が座っていそう・・・。といつも思ってしまうのです(*’ω’*)

広告出してみた。

投稿日時: 投稿者:

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。本日は悪天候の中ご来店いただきまして誠にありがとうございました。

今夜から台風の予報もあり冷たい雨が降っておりましたので、来客はゼロではないかと思いましたが、雨でも晴れても変わりませんね。有難い事です。

何を思ったのか、訳があって広告を出してみました。地域みらい新聞という集合広告になります。

配布先は茨城県の古河、野木、境エリアとなります。全く元なんてとれないのですが、よい出会いが出来れば嬉しです。

11月は当店が開業した月です。（毎年しらぁーと通過してきましたが・・・。）

本来はお客様にお礼のメッセージを書かなければならないのですがね。すみません。

随分と昔の事になりますが、開店記念日に割引感謝セールを行いましたが、本当に感謝を言いたい常連のお客様はガヤガヤして居心地が悪くなってしまったようです。

もちろん安くして喜んで頂ける方も多いのですが、もう少し違う形の方が恩返しができたらよいなと思っております。

個人的には結婚記念日も開店の記念日もほぼ覚えて無いし、今までも記念日はほぼ何もしておりません。

が、今年は何かヤルか！？と急遽議題があがりました。やるかどうかは不明ですがね。

11月からは送料も上がってしまうお客様も多くいらっしゃいます。（大変申し訳ございません）

そんな訳で、発送でご注文されるお客様がメインになるかと思いますが、何かやるか！？と話になってるという内部情報を漏らしておきます。（←決まってから報告しろやぁ！

何度も言いますが、ヤルかやらないかは全く未定ですが（何も準備はしてない）何かやるかもしれません！

来客のお客様はどうなの！？と思われる方もいらっしゃるかと思いますが、私もそれは気になっております。

全く未定ですので私も楽しみです！